Charlotte na may 2 itlog at mansanas
Ang Charlotte ay isa sa mga pinakasikat na uri ng apple pie. Gustung-gusto ito dahil sa kadalian ng paghahanda at kaunting sangkap, na tiyak na madaling makukuha sa anumang kusina. Ngayon, ibabahagi ko sa inyo ang isang recipe para sa masarap na panghimagas na ito, na ang masa ay gawa sa kaunting itlog.
- Mga protina: 9 gramo
- Mga Taba: 7 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 32 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 8
Para makagawa ng malambot na charlotte, hindi mo kailangan ng maraming itlog. Kahit dalawa ay sapat na para makagawa ng malapot na consistency. Ang mahalaga ay talunin nang mabuti ang mga itlog, dahil ito ang magdedetermina kung gaano kalaki ang aalsa ng pie sa oven.
Napakabilis gawin ang apple pie. Ang paghiwa ng prutas at paghahalo ng masa ay tumatagal lamang ng 20 minuto, at ang natitirang oras ay ginugugol sa pagbe-bake sa oven. Hindi pa rin sigurado kung ihahain ang ganitong simpleng panghimagas kasama ng tsaa? Sigurado ako, isang hiwa lang ay lubos na makakapag-alis ng anumang pag-aalinlangan.
-
Itlog C12 mga piraso
-
Mantikilya100 G
-
Asukal80 G
-
Asukal na banilya10 G
-
Harina150 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Asin1 kurot
-
Mga mansanas400 G
Ilagay ang mantikilya sa isang mangkok, idagdag ang asukal, vanilla sugar, at asin, at haluin hanggang sa maging makinis.
Idagdag ang mga itlog, baking powder, at sinalang harina sa halo. Haluin hanggang sa maging makinis ang masa.
Hugasan at tanggalin ang mga buto ng mansanas. Itabi ang kalahati ng isang mansanas at hiwain ang natitira nang manipis. Maaari mong budburan ng katas ng lemon ang mga mansanas para hindi ito magkulay kayumanggi.
Magdagdag ng tinadtad na mansanas sa masa at ihalo nang lubusan ang lahat.
Lagyan ng parchment paper ang kawali. Dahil dito, madaling matanggal ang pie mula sa mga gilid at ilalim ng kawali. Ibuhos ang batter ng mansanas sa kawali.
Hiwain ang kalahati ng mansanas sa manipis na hiwa. Ang pangbalat ng gulay ang pinakamadaling paraan para gawin ito.
Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa ibabaw ng masa, idiin nang bahagya ang mga ito. Budburan ng asukal ang ibabaw upang makagawa ng magandang caramelized crust.
Ilagay ang pie sa isang preheated oven upang maghurno sa 180°C sa loob ng 30-40 minuto.
Inalis namin ang charlotte, hayaan itong lumamig nang kaunti at handa na itong ihain.
Katulad na recipe ng video: Dalawang-itlog na charlotte na may mansanas
Ang apple pie ay isang subok nang panghimagas na paborito ng mga bata at matatanda. Mabilis at madali itong gawin gamit ang kaunting sangkap lamang. Ang pinakamaganda pa rito, ang mga sangkap para sa napakasarap na pagkain na ito ay madaling mabibili sa kahit anong kusina.
Kung gusto mong matutunan kung paano gumawa ng malambot na charlotte cake sa bahay, panoorin ang video na ito mula sa channel na "Super Bluda." Sa kanyang video, ipinapakita ng may-akda kung paano gumawa ng apple pie gamit lamang ang dalawang itlog, habang pinapanatili pa rin ang lahat ng pagiging mahangin nito.
Ang apple charlotte ay isang ulam na handa nang kainin na maaaring ihain kasama ng tsaa o kape. Kung gusto mong palamutian ang panghimagas at gawin itong mas kaakit-akit, budburan lamang ito ng pulbos na asukal. Siguraduhin lamang na hayaang lumamig nang bahagya ang pie, kung hindi ay matutunaw lamang ang pulbos na asukal.
Ang apple pie ay perpektong bagay na ipares sa isang scoop ng creamy ice cream. Ang pinong tekstura ng malamig na panghimagas ay perpektong bumabagay sa matamis at maaliwalas na pastry at sa bahagyang maasim na mansanas. Mahalagang tandaan na sa opsyong ito ng paghahain, maaari mong bigyan ang iyong mga bisita ng isang baso ng gatas sa halip na tsaa.
Masarap, mabilis, at madali ang apple charlotte. Gawin ito kasama ko, pasayahin ang iyong pamilya, at sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kamangha-manghang panghimagas na ito. Bon appétit!
- 1 oras
- 120.3 kcal
- 512
- 1 oras 10 minuto
- 197.7 kcal
- 3633
- 1 oras 20 minuto
- 0 kcal
- 394
- 1 oras 20 minuto
- 280 kcal
- 823
- 55 minuto
- 238.1 kcal
- 614
- 1 oras 20 minuto
- 189 kcal
- 7068
- 1 oras 10 minuto
- 143.1 kcal
- 2963
- 1 oras
- 353 kcal
- 683