Charlotte na may gatas at mansanas sa oven

Ang Apple Charlotte with Milk ay isang masarap at malinamnam na pie na hindi hihigit sa 20 minuto ang paggawa. Ang kakaibang pastry na ito ay may kaunting masa at mayaman at makatas na palaman. Ang Charlotte na gawa sa gatas ay lalong malambot. At kahit ang isang baguhan ay kayang gawin ito!

Nutrisyonal na halaga bawat serving
203 kcal
  • Mga protina: 9 gramo
  • Mga Taba: 7 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 26 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Oras sa kusina:
  • Pagiging kumplikado:
    Isang simpleng resipe.
  • Bilang ng mga serving: 8

SA klasikong resipe Hindi gumagamit ng gatas si Charlotte. Kaya naman maraming maybahay ang nagdududa. Kailangan ko bang magdagdag Mahalagang idagdag ito sa masa. Simple lang ang sagot. Kung gusto mong maging mas malambot ang iyong mga inihurnong pagkain at magkaroon ng kaaya-ayang creamy na lasa, siguraduhing gamitin ang sangkap na ito.

Ang resulta ay isang maganda at napaka-makatas na apple pie na perpektong babagay sa anumang tea party kasama ang pamilya at mga kaibigan.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan
Mga sangkap
Mga Serving
  • Mga mansanas
    4 mga piraso
  • Itlog C1
    4 mga piraso
  • Asukal
    120 G
  • Gatas
    100 G
  • Harina
    180 G
  • Asukal na banilya
    15 G
  • Asin
    1 kurot
Paghahanda

Hakbang 1

Sukatin ang lahat ng kinakailangang sangkap. Alisin muna ang mga itlog at gatas sa refrigerator upang hayaang uminit ang mga ito sa temperatura ng silid.

Hakbang 2

Basagin ang mga itlog sa isang mangkok, lagyan ng asin, at haluin gamit ang mixer. Dapat pumuti ang timpla at dumoble ang laki. Depende sa lakas ng iyong mixer, maaaring tumagal ito ng 5 hanggang 10 minuto.

Hakbang 3

Kapag nahalo na ang mga itlog, haluin nang tuluy-tuloy at idagdag ang asukal. Idagdag ang asukal nang paunti-unti. Idagdag ang vanilla sugar sa parehong paraan. Kung wala kang vanilla sugar, maaari mo itong palitan ng kaunting vanillin o gawin ang timpla nang wala ito.

Hakbang 4

Habang hinahalo ang pinaghalong itlog at asukal, ihanda ang mga mansanas. Tanggalin ang buto at tangkay, pagkatapos ay hiwain nang manipis. Hindi kinakailangan ang pagbabalat, lalo na kung gagamit ka ng mga manipis na uri ng mansanas para sa tag-init.

Hakbang 5

Kapag tuluyan nang natunaw ang asukal sa pinaghalong itlog, ibuhos ang gatas at ipagpatuloy ang paghahalo. Tandaan, ang gatas ay dapat nasa temperatura ng kuwarto, hindi malamig o mainit.

Hakbang 6

Idagdag ang harina sa likidong pinaghalong sangkap. Dahan-dahang haluin ang masa hanggang sa lumapot gamit ang spatula, habang itinataas ang pinaghalong sangkap mula sa ibaba pataas upang maiwasan ang pagtira nito. Siguraduhing salain ang harina gamit ang pinong salaan. Pipigilan nito ang anumang bukol sa masa, at hahayaan din itong ma-hangin at mas umalsa habang nagbe-bake.

Hakbang 7

Lagyan ng parchment paper ang baking pan. Ibuhos ang ikatlong bahagi ng batter. Ikalat ito nang pantay sa ibabaw ng pan gamit ang spatula. Ilagay ang unang patong ng mansanas. Ikalat ang pangalawang kalahati ng batter sa ibabaw, kasunod ang isa pang patong ng mansanas. Ibuhos ang natitirang batter sa ibabaw. Palamutihan nang maganda ang ibabaw gamit ang mga mansanas.

Hakbang 8

Ihurno sa oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng kalahating oras. Suriin kung luto na gamit ang toothpick na gawa sa kahoy; dapat itong lumabas na malinis kapag ipinasok.

Hakbang 9

Handa na pie na mansanas Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay alisin sa kawali, palamutian ng pulbos na asukal, at ihain. Masiyahan!

Katulad na recipe sa video: Apple Pie na may Gatas

Isa pa ito simpleng resipe Mabilisang apple pie na may gatas. Dahil sa detalyadong mga tagubilin sa video, kahit ang isang baguhang kusinero ay maaaring makabisado ang resipe na ito.

Ipapakita ng host ng YouTube channel na si Panna Lesia ang mga pangunahing yugto ng paghahanda masa ng charlotte, Sasabihin ko sa iyo kung paano maghanda ng mga mansanas upang ang iyong mga inihurnong pagkain ay maging pinakamasarap hangga't maaari.

Kung matagal ka nang naghahanap ng recipe ng apple pie, may gatas at mantikilya, kung gayon, ang bidyong ito ang eksaktong kailangan mo para makagawa ng mabangong lutong-bahay na mga tinapay.

Payo

Gusto mo bang maging masarap ang apple charlotte at luntiangNarito ang ilang mga tip upang matulungan kahit ang mga baguhang maybahay na makayanan ang gawaing ito.

  1. Ang lahat ng produktong gagamitin ay dapat nasa parehong temperatura ng silid.
  2. Siguraduhing talunin nang mabuti ang mga itlog at asukal hanggang sa lumambot. Kung hindi, ang mga inihurnong pagkain ay hindi aalsa nang maayos o mananatiling patag.
  3. Kapag pumipili ng mansanas, pumili ng matamis at maasim na uri. Ang mga prutas na ito ay perpektong babagay sa matamis na sponge cake.

Mga posibleng kapalit

Kung talagang natutukso kang gumawa ng charlotte cake ngunit hindi inaasahang naubusan ka ng ilang sangkap sa refrigerator, madali mong mapalitan ang iba. Ang mga inihurnong pagkain ay mananatili pa ring masarap at kaakit-akit.

  • Hindi kinakailangang magdagdag ng mantikilya sa charlotte, maaari itong gawin may gatas at langis ng gulayMaaaring hindi mo man lang mapansin ang pagkakaiba.
  • Sa halip na ang karaniwan, charlotte Maaari kusinero may inihurnong gatasHindi lamang nito makayanan ang gawain, kundi magbibigay din ng mga inihurnong kalakal ng kaaya-ayang creamy na lasa.
  • Bilang karagdagan sa mga mansanas, maaari kang magdagdag ng mga peras sa mga inihurnong kalakal o gumawa ng isang ganap na peras na charlotte.

Ngayon alam mo na kung paano gawin Isang malambot at masarap na milk charlotte na may mansanas. Siguraduhing subukan ang mga inihandang recipe at bigyan ang iyong pamilya ng isang simple ngunit masarap na panghimagas.


Mga katulad na recipe
  • 1 oras 30 minuto
  • 216.7 kcal
  • 936
  • 1 oras
  • 152.3 kcal
  • 5221
  • 55 minuto
  • 157.8 kcal
  • 2616
  • 55 minuto
  • 191.1 kcal
  • 1587
  • 1 oras 20 minuto
  • 161 kcal
  • 1050
Mga kategorya ng resipe
Magdagdag ng komento

Kek na espongha

Mga Cupcake

Marmalade