Inihaw na Apple Charlotte na may Sour Milk: Recipe + 9 na Hakbang-hakbang na Larawan

Para sa maraming tao, ang charlotte pie ay nagpapaalala ng mga alaala ng kanilang pagkabata kasama ang kanilang lola sa kanayunan. Tutal, ito ang pie na ang aroma ay palaging tumatagos sa kusina habang nahihinog ang mga mansanas. Napakadaling gawin ang panghimagas na ito. Ang susi ay ang malaman ang ilang mga sikreto upang matiyak na ito ay magiging mabilog at malambot.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

163.9 kcal

Mga protina: 4.1 gramo
Mga Taba: 2.2 gramo
Mga Karbohaydreyt: 31.9 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 9

Ang paggawa ng masarap na charlotte ay hindi lamang madali kundi napakabilis din. Lalo na kung mayroon kang isang subok at totoong recipe, na garantisadong makakagawa ng isang napakalambot na pie. Iyan mismo ang gusto kong ibahagi sa iyo ngayon. Sa paggawa ng charlotte na ito, siguradong mabibigla mo ang iyong mga bisita at mapapasaya mo ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang simple ngunit masarap na ulam na ito.

Para makagawa ng charlotte, kailangan natin ng kaunting sangkap: gatas na maasim, itlog, asukal, harina, mantika, at mansanas. Para mas lumasa ang pie, nilagyan ko ng kanela ang masa. Ginagawa nitong mas maanghang at kawili-wili ang natapos na panghimagas.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Gatas na maasim

200 ml
Itlog C1

1 mga piraso
Langis ng gulay

2 kutsara
Asukal

170 G
Soda

1 kutsarita
Kanela

2 kutsarita
Harina

200 G
Mansanas

3 mga piraso

Paghahanda

Hakbang 1

Basagin ang isang itlog sa maasim na gatas at magdagdag ng 150 g ng asukal, baking soda, at mantika. Haluin hanggang sa lumambot.

Hakbang 2

Idagdag ang kanela sa halo at ihalo nang mabuti ang lahat.

Hakbang 3

Idagdag ang harina ng trigo sa timpla. Salain ito sa isang salaan upang maalis ang anumang bukol. Masahin hanggang sa maging makinis ang masa.

Hakbang 4

Lagyan ng mantika ang baking pan gamit ang vegetable oil upang madaling mahiwalay ang natapos na pie sa mga gilid at ilalim nito.

Hakbang 5

Ibuhos ang lahat ng masa sa kawali at pakinisin ito.

Hakbang 6

Ihanda ang mga mansanas. Hugasan, balatan, at tanggalin ang mga buto. Pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa maliliit na hiwa.

Hakbang 7

Ilagay ang mga mansanas sa masa, ilagay ang mga ito malapit sa isa't isa.

Hakbang 8

Paghaluin ang isang kutsarita ng kanela at 2 kutsarang asukal. Paghaluin ang lahat at ibudbod ang timpla sa ibabaw ng pie. Mahalaga ito para makagawa ng malutong na caramel crust sa charlotte.

Hakbang 9

Ilagay ang pie sa oven at i-bake sa 180°C sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos, alisin ito, hayaang lumamig nang bahagya, at hiwain sa mga bahagi.

Isang katulad na recipe ng video: Apple Pie na may Sour Milk

Ang Charlotte ay isang mabilis na pie na nangangailangan ng kaunting oras sa paghahanda. Ang paghiwa ng prutas at paghahanda ng masa ay hindi hihigit sa 20 minuto, at ang natitirang oras ay inihurno sa oven.

Kung naghahanap ka ng recipe para sa paggawa ng apple pie na may sour milk, panoorin ang video na ito mula sa channel na "Tasty Recipes." Dito, ipinapakita ng awtor ang isang sunud-sunod na recipe na ginagawang madali para sa sinuman na gumawa ng charlotte. Sundin lamang nang eksakto ang mga tagubilin, at siguradong magkakaroon ka ng masarap at malinamnam na panghimagas!

Mga posibleng kapalit

Gumamit ako ng sapat na dami ng asukal sa resipe na ito. Dahil dito, maaaring hindi ito angkop para sa mga nagbabantay sa kanilang diyeta at timbang. Gayunpaman, ang sangkap na ito ay madaling mapalitan ng pulot, maple syrup, o isang pampatamis tulad ng stevia o sorbitol.

Hindi mo kailangang maging isang culinary guru para makagawa ng masarap na apple charlotte. Kailangan mo lang ng isang subok at totoong recipe, at kahit ang pinakakumplikadong ulam ay makukuha mo na. Kaya, tipunin ang mga sangkap at gawin ang napakasarap na pie na ito kasama ko!

Mga katulad na recipe