Blueberry Charlotte: Resipi na Inihurno + 7 Hakbang-hakbang na Larawan

Huwag palampasin ang blueberry charlotte na ito—ito ay napakasarap, makatas, at malinamnam! Mahalagang hindi masyadong basa ang palaman, dahil maaari nitong maging masyadong matubig ang pie. Para maiwasan ito, siguraduhing matuyo nang lubusan ang mga berry sa pamamagitan ng pag-aalis ng starch.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

179.4 kcal

Mga protina: 3.9 gramo
Mga Taba: 3.8 gramo
Mga Karbohaydreyt: 31.8 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Tiyak na magugulat ang lahat ng susubok nito sa Blueberry Charlotte. Ang hindi kapani-paniwalang panghimagas na ito ay magiging tunay na highlight ng iyong hapag-kainan. Lagyan lamang ito ng powdered sugar, at handa nang ihain ang napakasarap na pie na ito!

Ang panghimagas na ito ay tiyak na kayang gawin ng kahit sino. Mga pangunahing sangkap lang ang kailangan nito na malamang na makikita sa kahit anong tahanan. At dahil napakadali lang nitong gawin, kahit ang isang tinedyer ay kayang gawin ito. Ipunin mo lang ang lahat ng sangkap at simulan mo nang gumawa kasama ko!

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Harina

200 G
Asukal

150 G
Itlog C1

4 mga piraso
Blueberry

200 G
Almirol

2 kutsara

Paghahanda

Hakbang 1

Basagin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at pagsamahin ang mga ito sa asukal. Talunin hanggang sa lumambot. Mahalaga ang lubusang paghaluin ang mga itlog para sa pagiging malambot ng charlotte.

Hakbang 2

Pinagsasama namin ang mga berry na may almirol upang hindi sila magdagdag ng labis na kahalumigmigan sa dessert.

Hakbang 3

Magdagdag ng harina sa mga itlog at ihalo ang lahat nang may banayad na paggalaw mula sa ibaba hanggang sa itaas.

Hakbang 4

Lagyan ng parchment paper ang kawali at lagyan ng mantekilya. Mas mapapadali nito ang pag-alis ng pie pagkatapos i-bake.

Hakbang 5

Ibuhos ang masa sa kawali at pakinisin ito.

Hakbang 6

Ilagay ang mga blueberry sa ibabaw ng masa. Pagkatapos, i-bake ang charlotte sa preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 7

Pagkatapos i-bake, hayaang lumamig ang pie sa naka-off na oven sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisin sa kawali at ihain!

Katulad na recipe sa video: Blueberry Charlotte

Ang Charlotte ay ang perpektong panghimagas para sa taglagas. Literal itong natutunaw sa iyong bibig, at ang isang tasa ng mainit na inumin na inihahain kasama nito ay perpektong nagpapainit sa iyo sa malamig na gabi.

Gusto mo bang gumawa ng masarap na blueberry charlotte sa sarili mong kusina? Tiyak na makakatulong ang recipe na ito mula sa awtor ng "Channel VO! Simple Recipes". Sundin lang ang lahat ng hakbang at mga tip sa video, at siguradong makakapagluto ka ng mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na pie!

Disenyo at pagsusumite

Para sa magandang paghahain ng blueberry charlotte, budburan lamang ito ng powdered sugar. Kung gusto mong humanga ang lahat ng iyong mga bisita, subukan ang iba pang mga paraan ng dekorasyon:

balat ng lemon at mga natuklap ng niyog;
tsokolateng ganache;
gatas na kondensada;
kremang protina;
whipped cream.

Ang presentasyong ito ay hindi lamang magpapaganda sa hitsura ng pie kundi gagawin din itong mas kaakit-akit sa panlasa. Maaaring ihain ang mainit na tsaa, cocoa, o kape kasama ng charlotte. Kung ihahain mo ang panghimagas sa isang bata, isaalang-alang ang paghahain nito kasama ng isang baso ng pinalamig na gatas, juice, o compote.

Ang perpektong paraan ng paghahain ng apple charlotte ay ang paglalagay ng isang scoop ng creamy ice cream sa isang hiwa ng pie. Ang kombinasyong ito ay tiyak na magdudulot ng maraming positibong emosyon habang kinakain ang panghimagas na ito.

Huwag matakot na mag-eksperimento at palamutian ang iyong mga natapos na panghimagas sa iba't ibang paraan. Tutal, sa pamamagitan ng dekorasyon, makakamit mo ang hindi kapani-paniwalang maganda at kaakit-akit na mga resulta. Kaya, sige at subukan ang resipe na ito at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay ng mga masasarap na putahe!

Mga katulad na recipe