Oatmeal Charlotte na may Mansanas: Recipe + 10 Hakbang-hakbang na Larawan

Ang pinong masa ng Charlotte sponge cake ay isa sa pinakamadaling gawin. Mayroon itong napakalambot, mahangin, at malambot na tekstura kapag ginawa nang tama. Hinahangad ng bawat maybahay ang mas matangkad na Charlotte cake. Ngunit marami pang ibang baryasyon ng marangyang Charlotte dough na ito.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

104.4 kcal

Mga protina: 5.6 gramo
Mga Taba: 4.4 gramo
Mga Karbohaydreyt: 10 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 45 minuto
Oras sa kusina: 30 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Maaari mong gawin ang masa gamit ang mantikilya o sa kefir, walang taba, vegan, at kahit tuyo. Oo, tuyong masa! Wala itong kahit isang gramo ng taba o itlog, ni isang patak ng tubig, gatas, o iba pang likido. Gayunpaman, ang mga inihurnong pagkain ay napakalambot. Walang makakahula sa mga sangkap batay sa lasa sa unang pagkakataon.

Ngayon, iminumungkahi kong gumawa ka ng masarap, mabango, at masustansyang crumbly apple pie na may oatmeal. Ang recipe na ito ay napakasimple at mabilis, dahil ang paghahanda ng masa ay hindi hihigit sa sampung minuto. Inirerekomenda kong buksan kaagad ang oven para ma-preheat ito nang maayos. Ngayon, simulan na natin ang pagluluto!

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Mga mansanas

5 mga piraso
Harina

200 G
Oatmeal

160 G
Asukal

160 G
Mantikilya

150 G
Katas ng lemon

2 kutsara
Banilya

1 kurot

Paghahanda

Hakbang 1

Sa isang mangkok, pagsamahin ang sinalang harina, asukal, at oatmeal. Haluing mabuti. Maaari ka ring magdagdag ng vanilla para sa lasa, kung nais.

Hakbang 2

Balatan ang mga mansanas at gadgarin nang magaspang. Budburan ng katas ng lemon ang ginadgad na mansanas para hindi masyadong ma-brown. Haluin.

Hakbang 3

Lagyan ng baking paper ang kawali at lagyan ng mantekilya.

Hakbang 4

I-freeze ang mantikilya nang maaga. Kudkurin ang humigit-kumulang 30 gramo ng mantikilya sa ilalim.

Hakbang 5

Ikalat ang pinaghalong harina sa ibabaw ng mantikilya. Hindi dapat masyadong makapal ang patong. Ikalat ang tatlo hanggang apat na kutsarang puno. Pindutin nang mahigpit.

Hakbang 6

Hatiin ang mga mansanas sa tatlong bahagi. Ilagay ang ikatlong bahagi ng palaman at pindutin nang bahagya.

Hakbang 7

Uulitin namin ang mga patong nang dalawang beses pa. Ang pang-itaas na patong ay tuyong masa.

Hakbang 8

Kudkurin ang 120 gramo ng frozen butter sa ibabaw. Budburan ng kaunting asukal.

Hakbang 9

Ilagay ang pie sa oven, na pinainit sa 180 degrees Celsius, sa loob ng 30-35 minuto.

Hakbang 10

Hayaang lumamig nang lubusan ang charlotte para madali itong maputol. Tanggalin ang mga hulmahan at ilipat sa isang lalagyan. Masiyahan!

Katulad na recipe sa video: Oatmeal Apple Pie

Si Yulia Small ay isang food blogger na may malawak na karanasan sa YouTube at iba pang social media. Ang kanyang mga recipe ay palaging nakakaakit dahil sa kanilang pagiging simple at masarap. Ipinagmamalaki ng kanyang channel ang halos dalawang milyong subscriber at mahigit anim na raang subok at totoong mga recipe na halos kahit sino ay kayang gawin.

Halimbawa, interesado ako sa isang hindi pangkaraniwang recipe para sa isang klasikong mga charlotte mula sa "Hercules"Ang dami ng mansanas ang dahilan kung bakit napakalambot at malambot ng pie na ito, at halos hindi mapapansin ang oatmeal. Ang lasa nito ay parang gawa sa harina ng mani o almendras. Subukan mo! Hindi lang ito masarap, kundi masustansya rin.

Anong uri ng oatmeal ang dapat kong gamitin para sa charlotte?

Maaari mong gamitin ang anumang uri ng rolled oats para gawin itong oatmeal charlotte na may mansanas. Parehong maluluto nang lubusan ang instant at instant oats habang inibe-bake. Halimbawa, maraming kusinero ang nagdadagdag ng klasikong rolled oats sa masa.

Ang Hercules oats ay isang medyo magaspang na cereal na kailangang lutuin, kaya ang pie ay lumalabas na medyo maliit at mas siksik. Para makagawa ng malambot na crust, ang Hercules oats ay dapat na bahagyang gilingin hanggang sa maging pinong mumo.

Kung gusto mo agad ng mas malambot at mahangin na masa, gumamit ng pinong giniling na instant oats.

Mahalaga! Para masigurong mahangin ang masa, palaging salain ang harina gamit ang isang pinong salaan. Mas mabuti kung dalawang beses. Sa ganitong paraan, mas magiging malambot ang pie dahil sa anumang oatmeal.

Mga sagot sa mga madalas itanong

Kailangan mo bang mag-steam ng oatmeal?

Ang tuyong oatmeal ay ginagamit sa masa ng charlotte.

Ano ang mga pinakamahusay na oatmeal flakes na gamitin?

Maaari kang gumamit ng kahit anong uri ng oatmeal. Ang mas malambot na pie ay galing sa pinong giniling na instant oats, habang ang mas makapal at mas malambot na pie ay galing sa Hercules.

Ano pa bang ibang cereal ang maaari kong gamitin?

Maaari kang gumamit ng anumang ibang cereal sa halip na oatmeal: dawa, mais, bigas, o kahit barley. Ang bawat pagpipilian ay magbibigay sa charlotte ng sarili nitong kakaibang lasa.

Oatmeal charlotte na may mansanas Napakasarap nito na may masarap at ginintuang crust. Ang isang malutong ngunit malambot na hiwa ng pie na ito kasama ng iyong kape sa umaga ay magbibigay sa iyo ng enerhiya sa buong araw. Tiyak na subukan mo ito!

Mga katulad na recipe