Charlotte na may gadgad na mansanas sa oven
Ang Charlotte ay isang pamilyar na panghimagas na kinalakihan natin. Ang apple pie ay may kakaibang lasa, kahit na napakadaling gawin. Ngunit maaari ka bang magdagdag ng kakaibang lasa sa klasikong resipe na ito?
- Mga protina: 4.5 gramo
- Mga Taba: 2.6 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 41.5 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 8
Maraming chef sa buong mundo ang patuloy na nagsisikap na baguhin at pagbutihin ang mga lutuing nakasanayan na natin. Hindi naiiba si Charlotte, at ngayon ay matututunan natin ang recipe para sa isang orihinal na pie na may ginadgad na... sa kudkuran mga mansanas, na ginagawang mas masarap ang klasikong pie na ito. Hindi ka lamang matututo ng detalyadong sunud-sunod na mga tagubilin kundi matututo ka rin ng mga espesyal na trick na gagawing perpekto ang iyong panghimagas.
-
Harina200 G
-
Itlog C14 mga piraso
-
Asukal100 G
-
Asukal na banilya7 G
-
Soda0.5 kutsarita
-
Mga mansanas4 mga piraso
Balatan at tanggalin ang ubod ng mga mansanas. Gagawin nitong mas malambot ang pie.
Hatiin ang mga itlog sa isang lalagyan at lagyan ng asukal ang mga ito.
Talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa maging malambot ang timpla.
Idagdag ang baking soda, vanilla sugar (maaari kang gumamit ng kaunting vanilla extract sa halip na vanilla sugar), at asin sa harina. Paghaluin ang mga tuyong sangkap.
Idagdag ang tuyong halo sa pinaghalong itlog at talunin gamit ang isang panghalo.
Kudkurin ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran.
Lagyan ng mantika ang baking pan. Pipigilan nito ang pagdikit ng pie.
Ibuhos ang masa sa hulmahan.
Pagkatapos ay idagdag ang ginadgad na mansanas sa masa at haluin ang timpla hanggang sa makinis, pagkatapos ay pakinisin ito gamit ang isang spatula.
Sa ganitong paraan, pagkatapos i-level up, magiging maayos ang hitsura ng tapos na pie.
Ilagay ang kawali sa isang preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 40 minuto. Hayaang lumamig ang natapos na pie, alisin ito sa kawali, at ihain.
Katulad na recipe sa video: Ginadgad na Apple Pie
Kung gusto mong maging lubos na sigurado na magiging tama ang magiging luto ng iyong pie sa unang pagkakataon, kahit na wala kang anumang karanasan sa pagluluto, panoorin ang video recipe na ito. Ang mga pangunahing bentahe nito ay ang kadalian at pagiging simple ng paghahanda, mga sangkap na madaling makuha, at detalyado at biswal na mga tagubilin.
Ibinahagi ng awtor ng channel na "Milana Cooking" ang napakaraming subok nang mga recipe para sa masasarap na inihurnong pagkain at marami pang iba. Panoorin ang video ngayon at bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap na panghimagas na tiyak na ikalulugod ninyong sorpresahin.
- Pumili ng matigas at bahagyang maasim na mansanas. Pinakamasarap ang mga ito sa charlotte.
- Kudkuran ang mga mansanas sa isang magaspang na kudkuran. Pipigilan nito ang mga ito na gawing lumpia ang pie, dahil ang lapot nito ay magiging napakalambot ngunit matigas.
- Para pahiran ng mantika ang kawali, gumamit ng walang amoy na mantika. Maaari mo ring palitan ng mantikilya.
Pareho ang mga tuntunin sa pagdedekorasyon sa ginadgad na apple pie na ito gaya ng sa isang klasikong charlotte. Kabilang sa mga magagandang opsyon sa pagdedekorasyon ang:
- sariwang mansanas, iba pang prutas o berry;
- isang scoop ng iyong paboritong ice cream;
- pulbos na asukal;
- iba't ibang toppings.
Piliin ang iyong paboritong recipe at presentasyon at likhain ang obra maestra sa pagluluto na ito. Ibahagi ang iyong mga paboritong ideya sa presentasyon para sa iyong mga paboritong pagkain sa mga komento!
- 1 oras 10 minuto
- 131.3 kcal
- 594
- 1 oras
- 142.3 kcal
- 5457
- 1 oras at 15 minuto
- 182.5 kcal
- 1894
- 1 oras
- 179.4 kcal
- 541
- 1 oras 10 minuto
- 193 kcal
- 4332
- 2 oras 20 minuto
- 302.6 kcal
- 1641
- 1 oras
- 240.8 kcal
- 1753
- 50 minuto
- 203 kcal
- 4478