Apple at Cottage Cheese Charlotte Cake sa Oven: Recipe + 10 Hakbang-hakbang na Larawan

Ang Charlotte ay isang panghimagas na nagbabalik-tanaw sa pagkabata. Minsan ay nasasabik kang balikan ang mga panahong walang inaalala kung kailan inihahain ni nanay o lola ang napakasarap na pie na ito kasama ng tsaa. At hanggang ngayon, nananatili itong paborito ng mga maybahay sa buong mundo, salamat sa kadalian ng paghahanda at sa mga sangkap na matatagpuan sa bawat kusina.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

114 kcal

Mga protina: 7.7 gramo
Mga Taba: 2.5 gramo
Mga Karbohaydreyt: 14.9 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras
Oras sa kusina: 15 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Malambot na mansanas at curd charlotte Ang curd charlotte na ito ay magiging tunay na tampok ng iyong hapag-kainan sa kapaskuhan. Ito ay napakalambot at mahangin kaya madali nitong natatalo ang anumang panghimagas sa restawran. Ngayon, mahahanap mo ang iyong paboritong recipe, matutunan ang lahat ng mga detalye ng proseso ng paghahanda, at matutunan ang tungkol sa mga opsyon sa paghahain para sa natapos na pagkain. Kapag nagawa mo na ang curd charlotte na ito, ito ay magiging pangunahing sangkap ng iyong mga salu-salo sa gabi ng pamilya.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Itlog C1

3 mga piraso
Asukal

150 G
Asin

1 kurot
Mantikilya

120 G
Keso na kubo

250 G
Harinang trigo

240 G
Powder ng pagbe-bake

1 kutsarita
Mansanas

2 mga piraso

Paghahanda

Hakbang 1

Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2

Pagkatapos ay idagdag ang asukal at isang kurot ng asin.

Kailangan ang asin upang mabalanse ang lasa ng mga inihurnong pagkain.

Hakbang 3

Haluin nang mabuti ang pinaghalong itlog hanggang sa maging mahangin at mas mapusyaw ang kulay.

Hakbang 4

Pagkatapos ay idagdag ang pinalambot na mantikilya sa timpla. Inirerekomenda na alisin muna ang mantikilya sa refrigerator.

Hakbang 5

Sunod, idagdag ang cottage cheese. Pagkatapos ay haluin muli ang lahat gamit ang mixer sa katamtamang bilis sa loob ng 2-3 minuto.

Maaari kang gumamit ng cottage cheese ng anumang nilalaman ng taba.

Hakbang 6

Salain ang harina at baking powder sa masa. Pagkatapos ay haluin ang timpla gamit ang mixer sa katamtamang bilis sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 7

Balatan ang mga mansanas at tanggalin ang kanilang mga core, pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa katamtamang laki ng mga piraso.

Hakbang 8

Ilagay ang inihandang masa sa isang inihandang baking pan. Lagyan ng parchment paper ang pan para madaling matanggal ang natapos na pie.

Hakbang 9

Ilagay ang mga mansanas sa ibabaw ng masa at idiin ang mga ito papasok. I-bake ang charlotte sa preheated oven sa 180 degrees Celsius sa loob ng 45 minuto.

Hakbang 10

Alisin ang natapos na pie mula sa oven, hayaang magpahinga ng 5-10 minuto, at pagkatapos ay alisin ito sa kawali. Maaari mong palamutihan ang charlotte ayon sa iyong kagustuhan, kung nais.

Katulad na recipe ng video: Cottage cheese charlotte na may mansanas

Kung nagsisimula ka pa lang sa pagluluto pero gusto mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang masarap na panghimagas, panoorin ang video na ito. May detalyadong mga tagubilin at live na demo, siguradong magagawa mo ito nang tama sa unang pagkakataon.

Ang may-akda ng channel na "Cooking with Tanya" ay nag-aalok sa iyo hakbang-hakbang resipe cottage cheese at apple charlotteGinagawang malambot at mahangin ng cottage cheese ang pie, at ang mga mansanas ay nagdaragdag ng matamis at maasim na lasa. Matututunan mo rin ang maraming tips at tricks para sa paggawa ng charlotte mula sa awtor.

Payo

Magiliw pie na may masa ng keso sa kubo kaya mo kusinero at walang mansanas. Mainam din ang mga peach o aprikot para sa palaman.
Kung gusto mo ng mas pare-parehong consistency para sa charlotte, kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan bago lutuin.
Subukang huwag buksan ang oven habang inihurno ang pie upang hindi ito lumubog. Hayaang lumamig ito nang lubusan sa temperatura ng silid bago ihain upang maging matatag ang lapot nito.

Disenyo at pagsusumite

Apple charlotte na may cottage cheese Isa itong magandang panghimagas sa paningin kung saan-saan. Pero mas mapasarap mo pa ito kung gagamitin mo ang isa sa mga opsyon sa paghahain.

Budburan ng pulbos na asukal o kanela sa ibabaw. Ito ang pinakasimple at pinakakaraniwang paraan ng pagdedekorasyon ng charlotte.
Budburan ng toppings. Maaari kang pumili ng iyong paboritong syrup. Maaari mo ring budburan ng iyong paboritong mani.
May kasamang sariwang prutas o berry. Ang opsyong ito ay lalong mainam kung may kasamang isang scoop ng vanilla ice cream.

Piliin ang paborito mong recipe at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang napakasarap na panghimagas na ito. Ipaalam sa amin sa mga komento kung ano pa ang gusto mong makitang recipe!

Mga katulad na recipe