Kalabasa na charlotte sa oven
Sa pagdating ng taglagas, lumilitaw ang ilang pana-panahong ani. Isa na rito ang kalabasa. Madalas itong minamaliit kaysa sa ibang mga prutas, ngunit isa sa mga pinakamalaking bentahe nito ay ang pagiging natatangi nito: ang kalabasa ay angkop para sa matamis at malasang mga lutuin.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 100 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 8
Ngayon, iminumungkahi naming gumawa ka ng pumpkin charlotte. Ang paggamit ng sangkap na ito sa halip na mansanas ay lubos na magpapaiba-iba sa iyong menu at magbibigay sa iyo ng isang bagong karanasan. Ang pie na ito ay nagiging napakalambot, at ang kalabasa na sinamahan ng mga pampalasa ay hindi mas mababa sa mga mansanas at iba pang mga baryasyon ng palaman ng charlotte. Ngayon ay maaari kang pumili ng perpekto para sa iyong sarili. simpleng resipe, at alamin din ang lahat ng mga sikreto at trick na makakatulong sa iyong makuha ang perpektong panghimagas.
-
Harina170 G
-
Itlog C15 mga piraso
-
Kalabasa250 G
-
Langis ng gulay1 kutsara
-
Mga breadcrumb1 kutsarita
-
Kanela0.5 kutsarita
-
Asukal120 G
-
Asin1 kurot
Hiwain ang binalatang kalabasa sa katamtamang laki ng mga cube.
Magdagdag ng kanela at 1 kutsarang asukal sa mangkok na may tinadtad na kalabasa at haluin ang lahat.
Sa ganitong paraan, ang aming kalabasa sa pie ay magkakaroon ng kaaya-ayang matamis na lasa.
Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok.
Inirerekomenda na gumamit ng mga itlog sa temperatura ng silid, kaya ilabas muna ang mga ito sa refrigerator.
Magdagdag ng kaunting asin sa mga itlog at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa maging malambot at mas magaan ang kulay ng halo.
Ang asin ay makakatulong na talunin ang mga itlog upang maging mahangin ang timpla.
Unti-unting idagdag ang asukal sa masa at ipagpatuloy ang paghahalo.
Susunod, dahan-dahang idagdag ang inalis na harina at masahin ang masa sa pinakamababang bilis ng panghalo.
Lagyan ng mantika ang baking pan at budburan ng breadcrumbs. Makakatulong ito para madaling matanggal ang natapos na pie mula sa pan.
Inilalagay namin ang aming masa sa kawali at pinapakinis ito.
Ilagay ang kalabasa sa itaas at maghurno sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.
Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na charlotte sa temperatura ng silid at ihain kasama ng tsaa.
Katulad na recipe ng video: Pumpkin Charlotte
Kung nag-aaral ka pa lang magluto, mas madaling makita ang lahat ng proseso nang biswal. Kaya naman inirerekomenda naming panoorin ang video na ito.
Ang awtor ng channel na "YuLianka1981" ay nagbabahagi lamang ng mga subok at totoong recipe, kaya makakasiguro ka sa resulta. Ang mga instruksyong ito ay nagbubunga ng isang pinong pie na may napakaaliwalas na tekstura. Ang kalabasa ay nagdaragdag ng espesyal na dating sa ulam, na ginagawa itong mas kawili-wili.
Mga sagot sa mga madalas itanong
- Maaari mong palitan ang harina ng trigo ng bakwit, oat, almond, mais, atbp.
- Sa halip na asukal, maaari kang gumamit ng pampatamis, pulot o pinatuyong prutas.
- Kung wala kang kanela, maaari kang magdagdag ng vanillin; magbibigay din ito sa mga inihurnong kalakal ng kaaya-ayang aroma.
Huwag matakot sa mga kakaibang recipe, dahil ang mga ito ang tunay na nagpapaespesyal sa bawat lutong bahay. Ibahagi ang iyong paboritong mga baryasyon ng Charlotte filling sa mga komento!
- 2 oras
- 78.5 kcal
- 838
- 55 minuto
- 157.8 kcal
- 2616
- 1 oras 10 minuto
- 180.4 kcal
- 1129
- 1 oras
- 359 kcal
- 3199
- 1 oras
- 197 kcal
- 727
- 50 minuto
- 167.8 kcal
- 404
- 1 oras 10 minuto
- 131.3 kcal
- 594
- 1 oras
- 208.6 kcal
- 4966