Apple at Cinnamon Charlotte: Recipe na Inihurno + 10 Hakbang-hakbang na Larawan

Sa pagdating ng taglagas, gugustuhin mong bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang espesyal at masarap na panghimagas. At sa panahon ng mansanas, ang charlotte cake ang nagiging pinakasikat na panghimagas. Hindi ito nakakagulat, dahil ang proseso ng paggawa ng pie na ito ay napakasimple, at ang mga sangkap ay madaling makukuha sa kahit anong kusina.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

203 kcal

Mga protina: 9 gramo
Mga Taba: 7 gramo
Mga Karbohaydreyt: 26 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras
Oras sa kusina: 30 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Alam ng mga chef na kung idagdag Magdagdag ng kanela sa apple pie, magiging napakaanghang at mabango nito. Ngayon ay pipiliin mo para sa iyong sarili simpleng resipe maalamat na napakasarap na pagkain, alamin ang lahat ng kinakailangang mga tip at trick, at makuha ang pinakadetalyadong mga tagubilin kung paano gawin ang panghimagas. Sa ganitong paraan, magagawa mo malambot na charlotte na mansanas, na magiging isang tunay na dekorasyon ng mesa.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Itlog C1

3 mga piraso
Gatas na pinalapot

3 kutsara
Asukal

90 G
Harina

130 G
Soda

0.5 kutsarita
Katas ng lemon

1 kutsara
Mansanas

3 mga piraso
Mantikilya

1 kutsarita
Kanela (giniling)

tikman

Paghahanda

Hakbang 1

Basagin ang mga itlog sa isang mangkok. Pinakamainam na gumamit ng mga itlog sa temperatura ng kuwarto, dahil magreresulta ito sa mas malambot na pie.

Hakbang 2

Magdagdag ng asukal at condensed milk sa mga itlog.

Hakbang 3

Talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa maging mas magaan ang timpla.

Hakbang 4

Tunawin ang baking soda sa katas ng lemon at ibuhos ang timpla na ito sa mga itlog. Maaari mong gamitin ang suka sa halip na katas ng lemon.

Hakbang 5

Salain ang harina sa isang lalagyan na may mga itlog at masahin ang masa.

Hakbang 6

Hiwain ang mga mansanas.

Hakbang 7

Lagyan ng parchment paper ang baking pan at lagyan ng mantekilya.

Ang mga simpleng hakbang na ito ay makakatulong sa iyo na madaling alisin ang natapos na pie mula sa kawali sa ibang pagkakataon.

Hakbang 8

Ilagay ang mga mansanas sa ilalim ng kawali at budburan ng kanela.

Hakbang 9

Susunod, ibuhos ang inihandang masa sa mga mansanas at ilagay ang pie sa isang oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 25-30 minuto.

Hakbang 10

Hayaang lumamig ang natapos na pie sa temperatura ng silid at budburan ng kanela sa ibabaw.

Katulad na recipe sa video: Apple Cinnamon Pie

Kung naghahanap ka ng pinakamadali at pinakamabilis na recipe ng apple charlotte, panoorin ang video na ito. Detalyadong inilalarawan ng awtor ang bawat hakbang, na lalong nakakatulong para sa mga baguhang nagluluto at makakatulong sa kanila na maiwasan ang mga pagkakamali.

Ibinahagi ng awtor ng channel na "I'm a Hostess" ang lahat ng masalimuot na proseso ng paggawa ng sponge cake. Sa pagsunod sa mga tagubiling ito, makakakuha ka ng malambot at napakaaliwalas na apple pie. Ang light sour cream frosting ay magiging dagdag na highlight, at makakakita ka rin ng detalyadong recipe sa video.

Mga sagot sa mga madalas itanong

Aling mga mansanas ang pinakamainam para sa charlotte?

Pumili ng matigas at maasim na mansanas. Ang matatamis ay maaaring magpatamis sa pie, habang ang malambot naman ay negatibong makakaapekto sa tekstura ng pagkain.

Bakit hindi bumangon ang charlotte?

Kapag nagbe-bake ng charlotte, subukang huwag buksan ang oven. Hayaang lumamig din ang pie sa temperatura ng kuwarto upang matiyak na ito ay magiging malambot at mabilog.

Paano suriin kung handa na ang charlotte?

Ang mga bihasang kusinero sa bahay ay laging gumagamit ng toothpick o anumang iba pang tusok na kahoy para sa layuning ito. Tusukin ang gitna ng pie. Kung basa ang tusok, hindi pa handa ang charlotte.

Payo

Kung wala kang mantikilya, maaari kang gumamit ng mantika para pahiran ng mantika ang kawali. Sa kasong ito, pumili ng mga uri na walang amoy.
Ang mga silicone mold ay pinakamainam para sa pagbe-bake ng charlotte, dahil hindi nila kailangan ng parchment paper, at ang natapos na cake ay madaling tanggalin.
Kung sumusunod ka sa isang gluten-free diet, palitan ang harina ng trigo ng buckwheat, oat, almond, bigas, atbp.

Huwag ipagpaliban ang paggawa ng paborito mong panghimagas. Siguraduhing mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang charlotte na ito, at iwanan ang iyong feedback sa napili mong recipe sa mga komento!

Mga katulad na recipe