Apple at Cottage Cheese Charlotte sa isang Slow Cooker: Recipe + 10 Hakbang-hakbang na Larawan

Ang Charlotte ay naging paboritong pagkain ng maraming pamilya sa buong mundo. At mauunawaan naman ito, dahil pinagsasama nito ang mga abot-kayang sangkap, kadalian ng paghahanda, at hindi kapani-paniwalang lasa.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

105 kcal

Mga protina: 7.3 gramo
Mga Taba: 1.9 gramo
Mga Karbohaydreyt: 14.3 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras 20 minuto
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Cottage cheese pie na may mansanas — ito ay isang bagong twist sa isang klasikong recipe. Ang pagdaragdag ng cottage cheese ay nagbibigay sa pie ng pinong tekstura at malambot na lasa. Ang matigas na mansanas ay nagdaragdag ng kaaya-ayang tamis at perpektong bumabagay sa kombinasyon ng mga pampalasa at malambot na masa. Hanapin ang iyong paboritong recipe ngayon at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang mga bagong obra maestra sa pagluluto!

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Para sa base ng keso:

Keso na kubo

360 G
Itlog C1

2 mga piraso
Harina

4 kutsara
Langis ng gulay

20 G
Powder ng pagbe-bake

1 kutsarita
Banilin

1 G
Asukal

100 G

Para sa pagpuno:

Maasim na krema

200 G
Itlog C1

3 mga piraso
Asukal

80 G
Banilin

1 G

Para sa pagpuno:

Mga mansanas

3 mga piraso

Paghahanda

Hakbang 1

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang cottage cheese na may asukal.

Hakbang 2

Magdagdag ng mga itlog at langis ng gulay sa cottage cheese at ihalo ang lahat.

Payo

Sa resipe na ito, gumamit ng walang amoy na mantika para matiyak na ang mga natapos na inihurnong pagkain ay walang matapang na aroma.

Hakbang 3

Magdagdag ng harina, baking powder at vanillin sa masa ng curd.

Hakbang 4

Maingat na masahin ang manipis na masa.

Hakbang 5

Para ihanda ang palaman, pagsamahin ang asukal, banilya, at mga itlog na may sour cream, at pagkatapos ay haluin hanggang sa makinis.

Hakbang 6

Lagyan ng mantika ang mangkok ng multicooker at ilagay ang base ng curd dito, pagkatapos ay pakinisin ito.

Sa ganitong paraan, ang natapos na pie ay madaling maaalis sa mangkok.

Hakbang 7

Ilagay ang mga binalatang hiwa ng mansanas sa ibabaw ng masa. Kung masyadong makatas ang mga mansanas, pigain muna ang mga ito.

Hakbang 8

Ibuhos ang sour cream filling sa lahat.

Hakbang 9

Ihurno ang pie sa "Bake" mode nang mga 1 oras. Pagkatapos, buksan ang takip ng multicooker at hayaang lumamig ang natapos na charlotte.

Hakbang 10

Ilipat ang pie sa isang serving dish at budburan ito ng powdered sugar. Ngayon ay handa na ang charlotte para sa tsaa.

Isang katulad na recipe ng video: Cottage Cheese at Apple Pie sa isang Slow Cooker

Cottage cheese at apple pie Maraming mga maybahay ang matagal nang nagluluto sa isang mabagal na kusinilya. Pagkatapos ng lahat, kung pipiliin mo ang tamang recipe, ang charlotte ay magiging malambot at masarap.

Ang may-akda ng channel na "Multicooker. Mga Recipe sa Multicooker ni Marina Petrushenko" ay nagpapakita kung paano maghanda ng iba't ibang putahe nang hindi gumagamit ng kalan o oven. Ang Charlotte cake na inihanda ayon sa resipe na ito ay nagiging malambot at mahangin. Ang cottage cheese ay nagpapalambot sa pie, kaya ikaw at ang iyong pamilya ay matutuwa sa resulta.

Mga sagot sa mga madalas itanong

Aling baking dish ang pinakamainam para sa paggawa ng charlotte?

Mainam ang silicone pan para sa pagbe-bake ng apple pie. Maaari ka ring gumamit ng regular na springform pan, ngunit lagyan ng parchment paper ang ilalim.

Ano pa ang maaaring idagdag sa charlotte?

Ang mga pinatuyong prutas ay magdaragdag ng dagdag na tamis sa charlotte. Maaari mo ring palitan ang mga mansanas ng ibang prutas o berry: peras, aprikot, cranberry, currant, atbp.

Bakit hindi bumangon ang charlotte?

Ang madalas na pagbukas ng oven habang nagbe-bake ay maaaring maging sanhi ng paglubog ng charlotte. Subukang huwag buksan ang oven hangga't hindi pa luto ang pie.

Mga posibleng kapalit

Maaaring palitan ang vanillin ng vanilla sugar, extract o vanilla bean.
Ang harina ay maaaring mapalitan ng anumang uri na walang gluten.
Sa halip na asukal, maaari kang gumamit ng pampatamis o pulot.

Huwag matakot na mag-eksperimento sa iyong mga kasanayan sa pagluluto at subukang gawin ang masarap na cottage cheese charlotte na ito. Ibahagi ang iyong mga alternatibong ideya sa palaman para sa pie na ito sa mga komento.

Mga katulad na recipe