Apple Charlotte sa isang Skillet: Recipe sa Stovetop + 8 Hakbang-hakbang na Larawan

Sanay na kami sa ideya na ang isang klasikong apple pie ay kailangang i-bake sa oven. Gayunpaman, maaari naman itong gawin sa gas stove. Ang paggawa ng mabilis na charlotte sa kawali ay nangangailangan ng kaunting oras at pagsisikap. Ang panghimagas na ito ay napakabilis ihanda, ngunit napakasarap.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

145.7 kcal

Mga protina: 3.1 gramo
Mga Taba: 1.8 gramo
Mga Karbohaydreyt: 31.3 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 50 minuto
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Ang resipe na ito simpleng charlotte Tiyak na magugustuhan ito ng mga hindi mahilig gumugol ng maraming oras sa kusina. Kahit ang mga baguhan ay kayang gawin ito, dahil hindi ito nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ang mahalaga ay lapitan ang panghimagas nang may pagmamahal, at kahit ang pinakakumplikadong ulam ay tiyak na magiging perpekto ang kalalabasan.

Masa ng Charlotte Nagluluto ako may kulay-gatasDahil dahil sa kanya kaya ito lumalabas luntiang at mahangin. At salamat sa dagdag na vanilla, ang aroma ng mga bagong lutong pagkain ay literal na kumakalat sa buong bahay. Sige, tipunin mo na ang lahat ng kinakailangang sangkap at simulan mo nang gawin ang napakasarap na pagkain na ito kasama ko!

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Itlog C1

2 mga piraso
Asukal

80 G
Maasim na krema

50 G
Langis ng gulay

2 kutsara
Harina

160 G
Powder ng pagbe-bake

10 G
Banilin

10 G
Mga mansanas

3 mga piraso
Mantikilya

10 G

Paghahanda

Hakbang 1

Basagin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at idagdag ang asukal. Haluin ang lahat gamit ang whisk o mixer. Mahalagang talunin nang mabuti ang timpla upang matiyak na ito ay malambot, dahil makakaapekto ito sa pagiging malambot ng tapos na pie.

Hakbang 2

Magdagdag ng mantika at sour cream sa pinaghalong itlog-asukal. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 3

Salain ang baking powder at harina gamit ang isang salaan upang maalis ang lahat ng bukol. Pagkatapos ay ihalo ang mga ito sa masa.

Hakbang 4

Hugasan, balatan, at tanggalin ang buto ng mga mansanas. Pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa maliliit na cube.

Hakbang 5

Magdagdag ng mga mansanas sa masa at ihalo ang lahat.

Hakbang 6

Lagyan ng mantika ang kawali upang hindi masunog ang charlotte at madaling mahiwalay sa mga gilid at ilalim.

Hakbang 7

Ilagay ang masa sa kawali at lutuin ito sa mahinang apoy nang mga 30 minuto.

Hakbang 8

Kinukuha namin ang pie mula sa kawali, hinihintay na lumamig ito at maaari na namin itong hiwain sa mga bahagi.

Katulad na recipe ng video: Apple Pie sa isang Skillet na Walang Oven

Apple charlotte - Ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na panghimagas na minamahal ng parehong mga bata at matatanda. Maghurno Maaari itong lutuin hindi lamang sa oven, kundi pati na rin sa stovetop, sa slow cooker, at maging sa microwave. Ang bawat paraan ng pagluluto ay natatangi sa sarili nitong paraan.

Kung gusto mong gumawa ng mabilisang bersyon ng apple pie, panoorin ang video na ito mula sa Olga Lungu channel. Literal itong inihanda. sa loob ng 15 minuto, ngunit nananatiling kamangha-mangha ang lasa nito. Ituturo sa iyo ng resipe na ito kung paano gumawa ng malambot, mahangin, at masarap na charlotte na may caramelized crust.

Disenyo at pagsusumite

Ang apple pie ay isang handa nang panghimagas na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na dekorasyon. Para mas maganda ang hitsura nito, budburan lamang ng pulbos na asukal ang ibabaw ng charlotte. Kung nais, maaari kang magdagdag ng balat ng lemon o mga piraso ng niyog. Tutal, hindi lamang nila pinalamutian ang panghimagas kundi nagdaragdag din ng mas maraming lasa.

Ihain ang charlotte sa magkakahiwalay na bahagi. Ang bawat hiwa ay maaaring lagyan ng isang scoop ng ice cream. Ang malamig na panghimagas na ito ay gagawing simple ang panghimagas kahanga-hangaMaaari kang mag-alok ng isang tasa ng mainit na tsaa, kape o isang baso ng malamig na gatas kasama ng pie.

Payo

Para masigurong masarap ang pie hangga't maaari, mahalagang pumili ng tamang mansanas. Dapat ay matigas, berde, at may kakaibang lasang maasim ang mga ito. Ang mga mainam na uri ng mansanas para sa Charlotte ay kinabibilangan ng Antonovka, Granny Smith, Mutsu, at Simirenko.

Imbakan

Mabilis masira ang apple charlotte. Inirerekomenda ko na iimbak ito sa refrigerator. Sa ganitong paraan, mapapanatili ang lasa ng pie sa loob ng 4-5 araw. Kung iiwan sa temperatura ng kuwarto, magsisimula itong masira sa loob ng 2-3 araw.

Ang masarap na apple charlotte na ito ay isang panghimagas na matagal nang nabubuhay. Samahan ninyo akong gawin ito at tamasahin ang resulta. At huwag kalimutang ibahagi ito sa mga komento!

Mga katulad na recipe