Charlotte na may Crispy Crust: Recipe ng Mansanas + 7 Hakbang-hakbang na Larawan

Ang charlotte na ito ay nararapat na manguna sa lahat ng mga panghimagas na aking nagawa. Ang totoo, napakabilis at madaling gawin, ngunit labis itong kinakain ng lahat ng miyembro ng pamilya at mga kaibigan. Sa mga taon ng pag-aani ng mansanas, ang pie na ito na may crust sa ibabaw ang nagiging numero unong ulam sa almusal.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

208.6 kcal

Mga protina: 4.5 gramo
Mga Taba: 2.6 gramo
Mga Karbohaydreyt: 41.5 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Para sa kusinero Para gawin ang panghimagas na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: harina, asukal, itlog, mansanas, at banilya. Ang mga sangkap na ito ay madaling mahanap sa kahit anong bahay, kaya maaari mong gawin ang panghimagas na ito araw-araw. Tutal, mabilis itong mawala.

Gawin Napakadaling gumawa ng crispy pie crust. Para magawa ito, kailangan mong malaman ang ilang sikreto, na ikalulugod kong ibahagi sa iyo sa recipe na ito. Handa ka na bang matutunan ang mga ito? Kung gayon, magmadali at maghanda para sa espesyal na panghimagas na ito!

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Harina

245 G
Asukal

195 G
Itlog C1

3 mga piraso
Mansanas

3 mga piraso
Banilya

10 G

Paghahanda

Hakbang 1

Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at talunin hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.

Atensyon

Mahalagang bigyang-pansin ang prosesong ito, dahil tinutukoy nito kung gaano kalutong ang crust ng natapos na dessert.

Hakbang 2

Salain ang harina sa isang salaan upang maalis ang lahat ng buo-buo. Idagdag ito sa pinaghalong itlog at asukal at dahan-dahang haluin ang lahat gamit ang isang spatula gamit ang mga galaw pataas.

Hakbang 3

Hugasan, balatan, at tanggalin ang buto ng mga mansanas. Pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa maliliit na hiwa.

Hakbang 4

Lagyan ng parchment paper ang baking pan. Lagyan ng mantika ang ibabaw. Makakatulong ito na mas madaling dumulas palabas ng pan ang natapos na panghimagas.

Hakbang 5

Ilagay ang mga mansanas sa ilalim ng kawali, ibuhos ang masa sa ibabaw ng mga ito at pakinisin ito.

Hakbang 6

Ilagay ang pie sa isang preheated oven sa 180 degrees sa loob ng 30-40 minuto.

Hakbang 7

Alisin ang charlotte mula sa oven at hayaang lumamig nang bahagya. Pagkatapos, alisin ito sa kawali at palamutian ito ayon sa gusto.

Katulad na recipe sa video: Crispy Apple Charlotte

Napakadali lang gumawa ng crispy apple charlotte. Sundan lang ang recipe mula sa awtor ng "Culinary Break" channel.

Sa panonood ng video na ito, matututunan mo ang lahat ng sikreto at detalye ng paghahanda nito. Dahil dito, kahit sino ay makakagawa ng perpektong charlotte sa sarili nilang kusina, na may napakagandang crispy crust. Kapag nagawa mo na ang dessert na ito kahit isang beses, hindi mo na ito matatanggihan pa.

Disenyo at pagsusumite

Ang apple charlotte na may malutong na crust ay mukhang napaka-elegante at maganda kapag nilagyan ng powdered sugar. Bukod pa rito, maaari mong pagandahin ang ibabaw ng pie gamit ang mga dagdag na sangkap tulad ng coconut flakes at lemon zest. Hindi lamang nito pinapaganda ang hitsura ng panghimagas kundi pinapahusay din ang lasa nito.

Ihain ang apple pie nang paisa-isa. Maaaring masiyahan ang mga bisita sa isang scoop ng ice cream kasama ng kanilang hiwa ng pie. Tiyak na hahangaan ang kombinasyong ito. Masiyahan sa mainit na kape, tsaa, cocoa, o pinalamig na gatas.

Mga posibleng kapalit

Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang pie ay medyo mataas sa calories. Gayunpaman, ang problemang ito ay maaaring malutas sa pamamagitan ng paggamit ng mas malusog na sangkap tulad ng pulot, agave nectar, stevia, o erythritol sa halip na granulated sugar.

Madali, mabilis, at masaya ang paggawa ng charlotte sa bahay. Sundan lang ang recipe na ito—at siguradong makakapagluto ka ng mabango at masarap na pie!

Mga katulad na recipe