Inihaw na charlotte na may frozen na mansanas: recipe + 7 sunud-sunod na mga larawan

Ang Charlotte ay isang napakasikat na pie na tradisyonal na gawa sa mabangong mansanas. Ito ay masarap at malambot, at ang aroma nito ay agad na pumupuno sa kusina. Ngayon, nais kong ibahagi ang isang recipe para sa isang pie na maaaring gawin gamit ang mga nakapirming mansanas.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

193 kcal

Mga protina: 8 gramo
Mga Taba: 6 gramo
Mga Karbohaydreyt: 35 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras 10 minuto
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 8

Ang frozen apple pie ay halos kapareho ng lasa ng klasikong katapat nito, kaya madali itong gawin sa taglamig kapag ayaw mong pumunta sa tindahan para bumili ng sariwang prutas. I-defrost ang mga mansanas bago maghanda ng panghimagas ay hindi na ito kinakailangan.

Ang napakasarap na pagkain na ito ay maaaring ihurno sa dalawang baryasyon: gamit ang mga piraso ng prutas na nagyelo o natunaw. Hindi mahahalata ang pagkakaiba sa lasa, at ang panghimagas ay nagkakaiba lamang sa lapot. Ang mga mansanas na natunaw ay nagreresulta sa mas matubig na pie, habang ang mga nagyelong prutas ay nagreresulta sa mas siksik at mas malambot na pie.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Itlog C1

5 mga piraso
Asukal

230 G
Harina

300 G
Mga nakapirming mansanas

500 G
Asukal na banilya

10 G
Mantikilya

10 G

Paghahanda

Hakbang 1

Ihanda ang baking pan. Lagyan ito ng mantekilya para madaling matanggal ang natapos na panghimagas mula sa ilalim at mga gilid pagkatapos i-bake.

Hakbang 2

Ibuhos ang mga nakapirming mansanas sa kawali at budburan ng vanilla sugar sa ibabaw.

Hakbang 3

Basagin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok at idagdag ang asukal. Talunin gamit ang mixer sa mataas na bilis hanggang sa lumambot. Mahalaga na pumuti ang timpla at dumoble ang dami. Titiyakin nito na magiging malambot ang pie.

Hakbang 4

Salain ang harina sa isang salaan upang maalis ang lahat ng buo-buo. Idagdag ito sa pinaghalong itlog at asukal at haluin.

Hakbang 5

Ibuhos ang masa sa ibabaw ng mga mansanas at pakinisin ito.

Hakbang 6

Ilagay ang pie sa isang oven na pinainit sa 180 degrees upang maghurno sa loob ng 35-40 minuto.

Hakbang 7

Pagkatapos maghurno, patayin ang oven at hayaang magpahinga ang pie sa loob ng 15 minuto. Ito ay upang maiwasan ang pagguho nito dahil sa biglaang pagbabago ng temperatura. Pagkatapos ay alisin ito, palamigin sa temperatura ng kuwarto, at hiwain sa mga bahagi.

Katulad na recipe sa video: Frozen Apple Pie

Ang Charlotte ay isang sikat na pie na ginagawa sa halos bawat pamilya. Gayunpaman, maaari itong gawin hindi lamang gamit ang sariwa kundi pati na rin ang mga nagyelong prutas.

Para makagawa ng mabango at masasarap na mga inihurnong pagkain sa bahay, panoorin ang mga video mula sa channel na "Juliet's Kitchen." Apple pie Ang resipe na ito ay talagang kahanga-hanga. Mayroon itong bahagyang malutong na tinapay at malambot na tekstura sa loob. Ang simpleng charlotte na ito ay perpektong salu-salo sa lutong-bahay na tea party!

Mga sagot sa mga madalas itanong

Bakit nasusunog ang charlotte cake sa labas pero hindi naluluto sa loob?

Maaari itong mangyari kung masyadong mataas ang temperatura ng pagluluto. Kung nasusunog na ang iyong panghimagas ngunit hindi pa lubusang naluto, bawasan lamang ang temperatura ng pagluluto at siguraduhing painitin ang oven. Titiyakin nito na ang iyong pie ay magiging perpektong naluto at malambot.

Aling mga mansanas ang pinakamahusay na gamitin para sa charlotte?

Maaaring gawin ang Charlotte pie gamit ang kahit anong mansanas. Ang mahalaga ay hiwain ang mga ito bago i-freeze. Gayunpaman, kung gusto mo ng perpektong lasa ng pie, inirerekomenda ko ang pag-freeze ng mga prutas na may kakaibang maasim na lasa.

Bakit hindi lumalabas na malambot ang pie?

Ang pangunahing dahilan nito ay ang mga itlog na hindi gaanong nabalot. Kung hindi ka sigurado kung paano ito gagawin, magdagdag lamang ng kaunting baking powder o baking soda na hinaluan ng suka sa masa.

Napakadali lang gumawa ng apple charlotte. Subukan ang recipe na ito sa bahay at siguraduhing ibahagi sa akin ang iyong mga resulta!

Mga katulad na recipe