Chocolate sponge cake na may kumukulong tubig
- Mga protina: 6 gramo
- Mga Taba: 4 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 156 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Isang simpleng resipe.
- Bilang ng mga serving: 1
Ito ay isang simpleng recipe para sa isang marangyang chocolate sponge cake na gawa sa kumukulong tubig. Ito ay lumalabas na napaka-aliwalas, malambot, at mamasa-masa. Ang masaganang lasa at kaaya-ayang aroma nito ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam. Ang sponge cake na ito ay isang magandang base para sa isang holiday cake.
-
Harina200 G
-
Pulbos ng kakaw40 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Soda1 kutsarita
-
Itlog C12 mga piraso
-
Asin1 kurot
-
Asukal220 G
-
Gatas150 ml
-
Langis ng gulay50 ml
-
Tubig (kumukulong tubig)180 ml
Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.
Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang harina, kakaw, soda at baking powder.
Hatiin ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan, idagdag ang asukal at asin at talunin gamit ang isang panghalo.
Patungo sa isang luntiang estado.
Paghaluin ang gatas na may langis ng gulay.
Idagdag ang kalahati ng mga tuyong sangkap sa pinaghalong itlog at haluin nang bahagya.
Ibuhos ang pinaghalong gatas at mantika at haluing mabuti sa mababang bilis ng panghalo.
Idagdag ang pangalawang kalahati ng mga tuyong sangkap at haluin ang timpla hanggang sa makinis.
Ibuhos sa kumukulong tubig.
Haluin muli ang lahat nang lubusan gamit ang isang panghalo.
Ibuhos ang masa sa isang paunang inihandang anyo.
Maghurno ng sponge cake sa loob ng 40-45 minuto sa 180 degrees.
Suriin kung luto na gamit ang tusok na kahoy. Dapat itong lumabas na malinis.
Hayaang lumamig nang lubusan ang biskwit.
Pagkatapos ay hinahati namin ito sa mga layer at maaari nang simulan ang pag-assemble ng cake.








