Tuyong jam ng mansanas na may kanela sa oven
Ang pinatuyong jam ay mas nakapagpapaalala sa mga indibidwal na kendi kaysa sa tradisyonal na palaman para sa mga cake at sandwich. Maaari itong ibigay sa mga bata bilang isang malusog na alternatibo sa mga matatamis o idagdag sa mga inihurnong pagkain, lugaw, at compotes kung gusto mong magdagdag ng kakaibang lasa ng mansanas sa iyong mga lutuin.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas3 kilo
-
Asukal900 G
-
Asido sitriko2 kutsarita
-
Kanela1 kutsarita
Hiwain ang mga mansanas sa 1-1.5 cm na hiwa at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Paghaluin ang asukal, citric acid at cinnamon, iwisik ang timpla sa ibabaw ng mga mansanas, at haluin gamit ang iyong mga kamay.
Ilagay ang baking sheet sa oven na pinainit sa 200 degrees Celsius at ihurno sa loob ng 20 minuto. Alisin at patuluin ang nagresultang syrup.
Ilagay ang mga hiwa sa isang lambat o tsisklos, na may pagitan. Isabit ang mga ito sa balkonahe sa loob ng 2 araw upang tuluyang matuyo.
Handa na ang pinatuyong jam ng mansanas. Itabi sa mga supot na gawa sa natural na tela, mga garapon na hindi papasukan ng hangin, o mga kahon na karton sa temperatura ng silid.








