Tuyong jam ng mansanas na may kanela sa oven

Ang pinatuyong jam ay mas nakapagpapaalala sa mga indibidwal na kendi kaysa sa tradisyonal na palaman para sa mga cake at sandwich. Maaari itong ibigay sa mga bata bilang isang malusog na alternatibo sa mga matatamis o idagdag sa mga inihurnong pagkain, lugaw, at compotes kung gusto mong magdagdag ng kakaibang lasa ng mansanas sa iyong mga lutuin.

Nutrisyonal na halaga bawat serving
0 kcal
  • Mga protina: 0 gramo
  • Mga Taba: 0 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Oras sa kusina:
  • Pagiging kumplikado:
    Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
  • Bilang ng mga serving: 1
Recipe na may mga sunud-sunod na larawan
Tuyong jam ng mansanas na may kanela sa oven
Mga sangkap
Mga Serving
  • Mga mansanas
    3 kilo
  • Asukal
    900 G
  • Asido sitriko
    2 kutsarita
  • Kanela
    1 kutsarita
Paghahanda

Hakbang 1

Hiwain ang mga mansanas sa 1-1.5 cm na hiwa at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet. Paghaluin ang asukal, citric acid at cinnamon, iwisik ang timpla sa ibabaw ng mga mansanas, at haluin gamit ang iyong mga kamay.

Hakbang 2

Ilagay ang baking sheet sa oven na pinainit sa 200 degrees Celsius at ihurno sa loob ng 20 minuto. Alisin at patuluin ang nagresultang syrup.

Hakbang 3

Ilagay ang mga hiwa sa isang lambat o tsisklos, na may pagitan. Isabit ang mga ito sa balkonahe sa loob ng 2 araw upang tuluyang matuyo.

Hakbang 4

Handa na ang pinatuyong jam ng mansanas. Itabi sa mga supot na gawa sa natural na tela, mga garapon na hindi papasukan ng hangin, o mga kahon na karton sa temperatura ng silid.

Gumamit ng dehydrator
Maaari mong mabawasan nang malaki ang oras na ginugugol sa huling proseso ng pagpapatuyo. Sa halip na hayaang natural na matuyo ang mga mansanas, maaari mo itong ilagay sa isang electric dehydrator at patuyuin ang mga ito sa 60 degrees Celsius (140 degrees Fahrenheit) sa loob lamang ng isa o dalawang oras. Ang pamamaraang ito ay lalong kapaki-pakinabang kung nagsimula na ang mga ulan sa taglagas at napakabasa sa labas.

Mga katulad na recipe
  • 1 oras 5 minuto
  • 0 kcal
  • 951
  • 1 oras 20 minuto
  • 31 kcal
  • 664
  • 1 oras 40 minuto
  • 0 kcal
  • 428
Mga kategorya ng resipe
Magdagdag ng komento

Kek na espongha

Mga Cupcake

Marmalade