Tiramisu na may Yubileiny Cookies >>> Recipe na may sunud-sunod na mga larawan

Ang Tiramisu ay isang sikat na Italyanong panghimagas na gawa sa mga biskwit na savoiardi, cream na puti ng itlog, at keso mascarpone. Ngayon, ibabahagi ko ang isang pinasimpleng bersyon ng napakasarap na pagkain na ito. Sa kabila ng pagpapalit ng ilang sangkap, ito ay napakalambot, malambot, at masarap.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

283.5 kcal

Mga protina: 9.2 gramo
Mga Taba: 9.9 gramo
Mga Karbohaydreyt: 40.5 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 2 oras 20 minuto
Oras sa kusina: 20 minuto
Pagiging kumplikado:

Isang simpleng resipe.
Bilang ng mga serving: 4

Napakadaling gawin ang panghimagas na ito. Kaunting sangkap lang ang kailangan, at lahat ng ito ay madaling mabibili sa kahit anong tindahan. Ang pinakamaganda pa rito ay kahit sino ay madaling makakagawa ng panghimagas na ito. Hindi na kailangan pang i-bake sa oven o i-stovetop. Ang kailangan mo lang ay 20 minutong libreng oras at magandang mood.

Ang natapos na panghimagas ay matamis at nakakabusog. Tiyak na ikalulugod ito ng mga bata at matatanda. Gusto mo bang matutunan ang lahat ng detalye ng paghahanda nito? Kung gayon, maghanda na para ihanda ang iyong mga sangkap at simulan ang paglikha ng mga obra maestra sa pagluluto kasama ko!

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Mga sangkap

Mga Serving

Natural na yogurt na walang asukal

350 G
Keso na kubo

200 G
Asukal na pulbos

70 G
Itim na kape

250 ml
Mga cookies para sa anibersaryo

300 G
Kakaw

tikman

Paghahanda

Hakbang 1

Ibuhos ang yogurt sa isang malalim na mangkok. Idagdag ang cream cheese at powdered sugar. Haluin ang lahat gamit ang spatula hanggang sa lumambot.

Hakbang 2

Maghanda ng matapang na kape. Pagkatapos magtimpla, hayaang lumamig nang bahagya.

Hakbang 3

Alisin ang mga cookies mula sa balot at durugin ang mga ito sa maliliit na piraso. Ilagay ang mga ito sa ilalim ng baking dish. Mahalagang ibabad nang mabuti ang mga cookies sa kape. Ito ay gagawing mas malambot at mas malambot ang mga ito.

Hakbang 4

Maglagay ng isang bahagi ng cream sa ibabaw ng cookies at pakinisin ito.

Hakbang 5

Sunod, ipatong muli ang mga cookies, ibabad ang mga ito sa kape, at lagyan ng cream sa ibabaw. Ulitin ang mga patong na ito hanggang sa maubos ang lahat ng sangkap.

Hakbang 6

Palamutihan ang natapos na panghimagas ng cocoa powder. Pagkatapos, ilagay ito sa refrigerator at hayaang tumigas nang ilang oras. Ito na ang tatapos sa iyong masarap na tiramisu!

Isang katulad na recipe ng video: Tiramisu na may mga cookies ng Yubileynoye at sour cream

Ang Tiramisu ay isang napakasikat na panghimagas na nakabihag sa puso ng mga tao sa buong mundo. Gayunpaman, ang paghahanda nito ayon sa klasikong recipe ay nangangailangan ng malaking oras at pagsisikap. Bukod pa rito, medyo mahal ang mga sangkap. Ngunit huwag mag-alala, may isang magandang alternatibo sa napakasarap na pagkain na ito— Tiramisu ng Russia na gawa sa cookies.

Para gawin ang dessert na ito sa iyong kusina, kailangan mo lang armasan ang iyong sarili ng isang napatunayang resipeIto mismo ang ibinahagi ng may-akda ng channel na "Ugoshchaya Ideyami" (Mga Ideya para sa Pagkain). Dahil sa kanya, kahit sino ay maaaring gumawa ng masarap at hindi kailangang lutuing pagkain sa bahay sa loob lamang ng 10 minuto.

Payo

Sa resipe na ito, gumamit ako ng sapat na dami ng pulbos na asukal bilang pampatamis. Dahil dito, maaaring makita ng ilan na medyo matamis ito. Upang malabanan ang labis na tamis, maaari mo itong ihain kasama ng mga berry na may bahagyang maasim na lasa, tulad ng lingonberries, cranberries, o currants.

Mga posibleng kapalit

Para gawin ang bersyong ito ng tiramisu, gumamit ako ng madaling recipe ng cream na walang mascarponeAng kailangan lang namin ay natural na yogurt, cream cheese, at powdered sugar. Napakabilis at madaling gawin ang cream na ito, at ang lasa nito ay kamangha-mangha at pino.

Gayunpaman, maaari kang gumawa ng ibang cream para sa tiramisu. Para dito, maaari mong palitan ang cream cheese ng regular na keso. keso sa kuboDapat itong ihalo sa whipped cream at powdered sugar. Mahalaga na maging makapal ang cream, kung hindi ay hindi magiging malambot ang custard.

Maaari kang gumawa ng cream para sa tiramisu may gatas na kondensada At walang kremaPara gawin ito, paghaluin ang powdered sugar sa cottage cheese, butter, at condensed milk. Pagkatapos, haluin ang lahat hanggang sa lumambot, na lumilikha ng isang napakasarap at creamy frosting na perpektong babagay sa kahit anong cookie.

Dapat mong subukan ang napakasarap na panghimagas na ito. Sigurado akong magiging regular ito sa iyong hapag-kainan!

Mga katulad na recipe