Mga donut na may cottage cheese sa oven
Malambot, mahangin, at tamang-tama lang ang dami ng basang-basa ng cottage cheese donuts. Bukod pa rito, dahil walang yeast ang masa, hindi mo na kailangang hintaying umalsa ito, kaya maaari mo na itong i-bake agad. Nakakatipid ito ng oras at mabilis na nakakapaghain ng kaakit-akit at napakasarap na panghimagas.
- Mga protina: 6.6 gramo
- Mga Taba: 41.1 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 25.6 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 8
Hindi tulad ng mga pritong donut, ang mga inihurnong donut ay hindi gaanong mamantika. Mas angkop ang mga ito para sa mga bata at mga nagda-diet. At dahil medyo makapal ang masa, hindi mo na kailangan ng mga espesyal na baking pan.
Ang cottage cheese dough ay hindi lang para sa mga donut. Maaari mo itong gamitin sa paggawa ng mga regular na tinapay at maging ng isang buong pie. Ang maraming gamit na basic recipe na ito ay perpekto para sa iba't ibang panghimagas. Madali rin itong baguhin at iakma sa mga sangkap na magagamit mo.
-
Keso na kubo250 G
-
Harina200 G
-
Itlog C11 mga piraso
-
Asukal3 kutsara
-
Langis ng mirasol1 kutsara
-
Maasim na krema30 G
-
Asukal na banilya1 kutsarita
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Asinmga kurot
-
Asukal na pulbostikman
-
Jam100 G
Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog kasama ang parehong uri ng asukal hanggang sa maging mas magaan at malambot ang timpla. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at haluin hanggang sa maging makinis.
Idagdag ang sour cream at mabilis na haluin. Idagdag ang cottage cheese at haluin. Kung ang cottage cheese ay mala-butil, salain muna ito o i-blender gamit ang immersion blender. Kung maasim, magdagdag pa ng 2-3 kutsarang asukal.
Salain ang harina sa isang mangkok, ihalo sa baking powder, at idagdag sa pinaghalong curd. Masahin hanggang sa maging makinis at pantay.
I-roll ito sa isang work surface hanggang maging makapal ang sausage at hatiin ito sa isang dosenang pantay na bahagi.
Hubugin ang bawat piraso na parang bahagyang patag na bola, pagkatapos ay gumamit ng maliit na cookie cutter o ng iyong mga daliri para butasan ang gitna. Kapag handa na, ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet na may linyang silicone parchment.
Pahiran ang mga donut ng maligamgam na gatas at ihurno sa oven na pinainit sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto.
Hayaang lumamig ang mga donut hanggang sa uminit at budburan ng pulbos na asukal. Ilagay ang orange o iba pang jam sa isang disposable pastry bag at ikalat ito sa mga butas.
Handa na ang mga cottage cheese donut. Malambot, masarap, at hindi gaanong mamantika kumpara sa mga prito, tiyak na magugustuhan ito ng mga bata at matatanda.
Kung gusto mong dagdagan pa ng kaunting lasa ang recipe, puwede kang magdagdag ng kahit anong citrus zest, kahit lime zest, o chocolate shavings, pasas, minatamis na prutas, o pinong tinadtad na pinatuyong prutas sa masa. At huwag kalimutan ang mga pampalasa. Ang cinnamon, nutmeg, at iba pang paboritong karagdagan ay lilikha ng isang buong bagong paleta ng lasa para sa panghimagas.
Kung nasubukan mo na ang pagluluto ng donut sa oven, mangyaring ibahagi ang iyong mga saloobin sa mga komento.
- 3 oras
- 327.7 kcal
- 8150
- 1 oras 30 minuto
- 470 kcal
- 1981
- 1 oras 25 minuto
- 403 kcal
- 2047
- 4 na oras at 30 minuto
- 331.4 kcal
- 1304
- 4 na oras at 10 minuto
- 296 kcal
- 5350
- 40 minuto
- 255.5 kcal
- 1333
- 30 minuto
- 331 kcal
- 2765
- 1 oras
- 201.1 kcal
- 5252