Keyk na Easter na walang yeast cheese
- Mga protina: 8 gramo
- Mga Taba: 5 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 40 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 3
Isang pino at katamtamang tamis na cottage cheese kulich na inaabot ng wala pang isang oras para gawin, kasama na ang pagbe-bake. Hindi ka ba naniniwala? Subukan nating gawin ang mabangong pastry na ito gamit ang mamasa-masa at parang espongha na mumo na natutunaw sa iyong bibig. Kahit na walang yeast, lumalabas itong napakalambot at mahangin.
-
Itlog C13 mga piraso
-
Keso na kubo300 G
-
Harina200 G
-
Asukal150 G
-
Asukal na banilya20 G
-
Mantikilya70 G
-
Lemon0.5 mga piraso
-
Pinatuyong prutas130 G
-
Powder ng pagbe-bake15 G
-
Asin1 kurot
Gamit ang isang blender, talunin ang malambot na cottage cheese hanggang sa maging creamy consistency ito.
Talunin ang mga itlog, asukal at isang kurot ng asin sa isang malalim na mangkok hanggang sa makinis.
Ibuhos ang mantikilya. Kudkurin ang balat ng lemon. Haluin.
Paghaluin ang harina at baking powder. Salain gamit ang salaan ang pinaghalong itlog.
Masahin ang masa. Dapat itong malagkit at may pinong dilaw na kulay.
Idagdag ang mga pasas. Bago idagdag, ibabad muna sa kumukulong tubig sa loob ng 5-10 minuto.
Lagyan ng mantika ang mga hulmahan. Lagyan ang mga ito ng masa, at punuin nang higit sa kalahati.
Ilagay sa oven para maghurno sa loob ng 40-45 minuto sa temperaturang 160-170 C.
Hayaang lumamig ang kulichi sa temperatura ng kuwarto. Palamutihan ng icing o frosting. Enjoy!








