Malusog na pumpkin pie na may cottage cheese
Ang kalabasa ay isang produktong pandiyeta, na naglalaman lamang ng humigit-kumulang 20-30 calories bawat 100 gramo. Gayunpaman, ito ay puno ng mga bitamina at mineral. Ang pagluluto sa hurno ay nakapagpapanatili ng karamihan sa mga ito. Kaya, siguraduhing idagdag ang panghimagas na kalabasa sa iyong diyeta.
- Mga protina: 11 gramo
- Mga Taba: 2.9 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 7.1 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 6
-
Keso na kubo600 G
-
Semolina3 kutsara
-
Gatas100 ml
-
Itlog C13 mga piraso
-
Erythritol4 kutsara
-
Kalabasa250 G
-
Powder ng pagbe-bake1 kutsarita
-
Asin1 kurot
Talunin ang mga itlog gamit ang pampatamis. Maaari kang gumamit ng anumang pampatamis na iyong mapipili kapalit ng erythritol. Gayunpaman, ang pampatamis na ito ang pinakakatulad ng asukal.
Magdagdag ng gatas at semolina.
Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok.
Durugin at ihalo ang cottage cheese sa mga natitirang sangkap. Siguraduhing walang matirang malalaking bukol ng cottage cheese. Kung hindi, tiyak na mauubos mo lang ang mga ito sa iyong plato.
Kudkurin ang hilaw at binalatang kalabasa. Haluin ito sa kalahati ng likidong pinaghalong cottage cheese-semolina. Makakakuha ka ng makapal na timpla na may mga tipak ng cottage cheese.
Ipatong ang pie sa inihandang kawali. Una, idagdag ang pinaghalong curd, pagkatapos ay ang pinaghalong kalabasa. Kung sapat na ang kapal ng pinaghalong curd, magkakaroon ka ng isang magandang patong-patong na pie.
Inihahanda namin ang masa para sa karagdagang pagluluto sa hurno.
Maghurno sa 180 degrees sa loob ng 45 minuto hanggang maluto.
Magandang gana!








