Antonovka Jam "Limang Minuto" para sa Taglamig
Ang Antonovka apple jam ay perpekto para sa mga mas gustong magluto nang mabilis. Masarap ito, at kung i-sterilize mo ang mga garapon o kahit man lang hugasan ang mga ito sa mainit na tubig at baking soda, tatagal ito buong taglamig.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas1 kilo
-
Asukal300 G
Hiwain ang mga mansanas sa katamtamang laki, balatan at ilagay agad sa kawali. Maaari mo rin itong hiwain o tadtarin sa maliliit na piraso kung nais.
Timbangin ang asukal at idagdag ito sa kawali. Hayaang nakababad ito nang 2 oras o magdamag hanggang sa lumabas ang katas.
Ilagay ang kawali sa katamtamang apoy at pakuluan, ngunit huwag pakuluan. Hinaan ang apoy. Haluin hanggang sa pantay na mabalutan ng syrup ang mga beans.
Pinipitas natin ang mga mansanas mula sa kumukulong bahagi at inilalagay ang mga ito sa mga garapon. Unti-unting inilalagay ang mga piraso upang matiyak na uminit ang mga garapon at hindi pumutok. Pagkatapos, pantay na ipahid ang natitirang syrup sa ibabaw. Iikot, baliktarin, at balutin ng kumot o makapal na tuwalya.
Handa na ang Antonovka jam. Ilagay ito sa karaniwang lugar para sa pag-iimbak ng mga preserve.








