Lingonberry jam na may mga mansanas na Antonovka
Ang lingonberry jam na may mga mansanas na Antonovka ay ginagawa nang katulad ng amber jam. Ang mga hiwa ng mansanas ay binubudburan ng asukal upang makuha ang katas. Pinapanatili nitong matigas at parang marmalade ang mga mansanas. Para sa epektong ito, kailangan mo lamang itong hayaang nakababad sa temperatura ng silid sa loob ng dalawang oras, ngunit maaari mo rin itong iwanan magdamag.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas700 G
-
Cowberry1 kilo
-
Asukal1 kilo
Hiwain ang mga mansanas sa mga piraso at budburan ng asukal, hayaang umupo ng 2 oras.
Idagdag ang mga lingonberry at haluin nang marahan, maingat na huwag masira. Ilagay sa mahinang apoy at hayaang kumulo nang mahina hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
Kapag kumulo na, haluin nang marahan at lutuin ng 30 minuto. Samantala, lagyan ng tubig ang tatlong nahugasang garapon na may tig-0.5 litro para sa bawat serving. I-microwave sa loob ng 3 minuto sa pinakamataas na power. Lutuin ang mga takip nang hiwalay sa stovetop.
Pakuluan ang lingonberry at apple jam hanggang sa lumapot, mga 10 minuto, habang bahagyang hinaan ang apoy. Huwag itong gawing masyadong malapot, dahil lalo itong lalala.
Patayin ang apoy at ibuhos sa mga garapon, takpan at hayaang lumamig nang patiwarik.
- 1 oras 50 minuto
- 0 kcal
- 309
- 25 minuto
- 233.4 kcal
- 1084
- 1 oras 5 minuto
- 0 kcal
- 166
- 1 oras 5 minuto
- 0 kcal
- 435
- 30 minuto
- 188 kcal
- 434
- 1 oras 10 minuto
- 156.6 kcal
- 2421
- 35 minuto
- 0 kcal
- 261
- 15 minuto
- 0 kcal
- 311