Lingonberry jam na may mansanas
Ito ay isang mabilis na recipe ng jam na hindi nangangailangan ng matagal na timpla ng prutas at berry. Ang kailangan mo lang gawin ay hugasan ang mga mansanas at lingonberry, ilagay ang mga ito sa isang kaserola, at lutuin nang mabuti. Ang resulta ay isang ruby-red jam na may mga mansanas na marmalade at malambot na buong berry.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas4 mga piraso
-
Cowberry400 G
-
Asukal600 G
-
Tubig2 salamin
Banlawan ang mga lingonberry sa isang salaan at hayaang matuyo.
Maglagay ng asukal sa isang angkop na lalagyan at lagyan ng tubig.
Lutuin ang syrup sa katamtamang apoy hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal, habang hinahalo. Pakuluan at idagdag ang mga lingonberry, habang hinahalo. Kapag nagsimula na itong bumula, hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 30 minuto. Haluin paminsan-minsan at alisin ang anumang bula na nabubuo.
Idagdag ang mga binalatan, tinadtad na mansanas at ihalo.
Magluto ng mga 15 minuto, alisin ang bula, hanggang sa makuha ang nais na lapot.
Kapag lumapot na ang jam, subukan ito sa isang platito. Kung, kapag itinagilid, ang patak ay nananatiling matigas at hindi tumutulo, oras na para patayin ang apoy at ibuhos ang jam sa mga garapon.
Handa na ang lingonberry at apple jam. Mukhang napakaganda at napakasarap.








