Lingonberry at Apple Jam "Limang Minuto"
Ang lingonberry jam na may mansanas at kanela ay maaaring gamitin bilang palaman sa mga inihurnong pagkain o ihain kasama ng tsaa. Mabilis gawin ang jam, napapanatili ang lahat ng sustansya nito. Limang minutong pagluluto ay sapat na upang mapanatili ang panghimagas para sa taglamig.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 2
-
Mga mansanas2 mga piraso
-
Cowberry600 G
-
Asukal200 G
-
Kahel2 mga piraso
-
Kanela1 kutsarita
Magdagdag ng asukal, gadgad na orange zest at kanela sa mga lingonberry.
Kudkurin ang mansanas sa isang kaserola gamit ang isang magaspang na kudkuran.
Hatiin ang dalandan sa kalahati at pigain lamang ang kalahati nito sa isang regular na juicer. Mag-ingat na huwag mapunta ang mga buto sa katas, dahil magdaragdag ito ng pait sa jam.
Ibuhos ang orange juice at haluin nang marahan hanggang sa pantay na maipamahagi ang lahat ng sangkap.
Lutuin ang jam sa katamtamang apoy hanggang sa kumulo. Bawasan ang apoy at, panatilihing kumulo nang mahina, lutuin ng 5 minuto.
Handa na ang lingonberry at apple jam. Hayaang lumamig at gamitin sa pagbe-bake o ihain kasama ng tsaa at cookies o tinapay. Kung gusto mo itong mapreserba, ibuhos ito sa mga garapon habang mainit pa.








