Jam na Tsino na "Limang minuto"
Ang mabilis na paraan ng paghahanda na ito ay perpekto para sa paghahain ng masarap na panghimagas nang hindi ginugugol ang masyadong maraming oras sa pagluluto nito. Ang isa pang bentahe ng pamamaraang ito ay napapanatili nito ang mga aktibo at kapaki-pakinabang na sangkap sa mga mansanas sa pinakamataas na antas.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas1 kilo
-
Asukal1 kilo
-
Tubig100 ml
Inaayos namin ang mga mansanas na Tsino, tinatanggal ang mga dahon, ngunit iniiwan ang mga tangkay, pinuputol ang mga ito gamit ang gunting sa kusina kung kinakailangan. Banlawan ang mga mansanas sa isang mangkok at inilalagay ang mga ito sa isang kaserola.
Budburan ng asukal at lagyan ng tubig. Ilagay sa kalan at initin sa mahinang apoy.
Sa sandaling magsimulang matunaw ang asukal, simulan ang paghahalo mula sa ibaba pataas upang hindi ito maipon sa ilalim at pantay na matakpan ang lutuing Tsino.
Kapag natunaw na ang asukal, itigil ang paghahalo at pakuluan. Lutuin ng 5 minuto. Alisin ang anumang bula sa kalagitnaan ng oras ng pagluluto gamit ang kutsara o sa pamamagitan ng paglalagay ng mga tuwalya ng papel sa ibabaw.
Sa sandaling pantay na pinainit at nababad ang mga mansanas sa amber syrup, patayin ang kalan.
Handa na ang "Five-Minute" Chinese cherries jam. Ilipat ito sa isang garapon na hindi papasukan ng hangin at isara nang mahigpit.








