Kiwi at mansanas na jam
Kadalasan, ang apple jam na may kiwi ay mas kulay kayumanggi kaysa berde. Ang mga buto at kakaibang lasa lamang ang mga palatandaan ng mga kakaibang sangkap nito. Ngunit sa pamamagitan ng pagluluto ng prutas nang mas maikling panahon, mapapanatili mo ang ilan sa kulay ng kiwi at magagawang mas maligaya ang preserve.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 45 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Kiwi12 mga piraso
-
Mansanas2 mga piraso
-
Asukal200 G
-
Katas ng lemon1 kutsarita
Balatan ang kiwi gamit ang vegetable peeler at banlawan upang matanggal ang lahat ng himulmol. Alisin ang anumang pasa o sirang bahagi. Hiwain sa maliliit na piraso at agad na ilagay sa isang kaserola.
Magdagdag ng mga binalatang mansanas, gupitin sa mga hiwa na halos pareho ang laki.
Budburan ng asukal at lagyan ng lemon juice.
Haluin gamit ang silicone spatula mula sa ibaba pataas, ilagay sa katamtamang apoy at pakuluan.
Lutuin sa loob ng 20 minuto, paminsan-minsang hinahalo upang matiyak na pantay ang pag-init. Samantala, maghanda para sa paggawa ng jam: isterilisahin ang dalawang garapon na may sukat na 450-500 ml at pakuluan ang mga takip.
Handa na ang jam na gawa sa mansanas at kiwi. Ibuhos sa mga garapon at isara para sa taglamig.
- 1 oras 25 minuto
- 213 kcal
- 278
- 13 oras 20 minuto
- 0 kcal
- 1001
- 40 minuto
- 247.1 kcal
- 608
- 30 minuto
- 0 kcal
- 238
- 45 minuto
- 0 kcal
- 488
- 1 oras 40 minuto
- 256 kcal
- 404
- 1 oras 30 minuto
- 0 kcal
- 442
- 1 oras 5 minuto
- 0 kcal
- 166