Paradise apple jam na may lemon juice at kanela
Ang mabangong mansanas sa syrup, na nakapagpapaalala sa malalaking seresa, ay isang napakasarap na pagkain. Kapansin-pansin, ang mga sariwang mansanas ng paraiso ay hindi gaanong masarap. Ngunit ang mga ito ay napakabango. Kaya, pagkatapos ibabad ang prutas sa syrup, magkakaroon ka ng isang napaka-interesante na panghimagas.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Ranetki1 kilo
-
Tubig500 ml
-
Asukal800 G
-
Kanela1 kutsarita
-
Katas ng lemon1 kutsara
Pinuputol namin ang mga sepal sa ilalim ng mga hinugasan na mansanas at pinuputol ang mga tangkay gamit ang gunting sa kusina. Gumagawa kami ng butas sa ilalim ng mga mansanas upang mas masipsip ng syrup ang mga ito.
Pagsamahin ang asukal at tubig sa isang malaking mangkok, initin hanggang matunaw ang asukal at pakuluan ng mga 1 minuto.
Isawsaw ang mga mansanas sa syrup at haluin hanggang sa uminit nang husto ang bawat mansanas. Hayaang kumulo ito nang 15 minuto sa katamtamang apoy, pagkatapos ay hayaang lumamig sa loob ng 7-12 oras.
Hayaang kumulo ito nang 30 minuto pa. Idagdag ang kanela na nakabalot sa apat na patong ng cheesecloth at ilagay ang supot sa gitna ng mangkok.
Magdagdag ng katas ng lemon at lutuin pa ng 10 minuto. Patayin ang apoy.
Handa na ang paradise apple jam. Ilagay ito sa mga isterilisadong garapon at lagyan ng syrup sa ibabaw. Takpan, takpan ng kumot, at hayaang lumamig nang tuluyan.








