Paradise apple jam na may vanilla rum
Ang paggamit ng vanilla rum ay nagbibigay sa syrup ng kulay rosas-cognac at kakaibang aroma. Ang mga mansanas ay napakalambot at literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang lahat ng alkohol ay sumingaw habang niluluto, kaya ang panghimagas ay ligtas para sa mga bata at mga nagdadalang-tao.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Ranetki1 kilo
-
Asukal1 kilo
-
Katas ng lemon1 kutsara
-
Rum1 kutsara
-
Tubig500 ml
Hugasan ang mga mansanas, putulin ang mga tangkay, at butasan ang balat gamit ang kutsilyo sa 2-3 lugar. Budburan ang mga mansanas ng katas ng lemon at ibuhos ang vanilla rum.
Gumagawa kami ng syrup mula sa asukal at tubig, inilalagay ang mga mansanas dito at niluluto ng 15 minuto sa katamtamang init at iniiwan ang mga ito upang magbabad sa loob ng 12 oras.
Uulitin namin ang proseso ng pagpapakulo at pagpapalamig nang tatlong beses sa kabuuan. Kinakailangan ang prosesong ito upang matiyak na ang mga ito ay magiging malambot at malinaw, gaya ng hinihingi ng recipe.
Handa na ang ranetki jam na may vanilla rum. Ilagay ito sa mga pre-sterilized na garapon at takpan ng mga nakahandang takip.
- 45 minuto
- 0 kcal
- 413
- 35 minuto
- 0 kcal
- 695
- 45 minuto
- 153.8 kcal
- 984
- 25 minuto
- 0 kcal
- 327
- 1 oras 25 minuto
- 213 kcal
- 278
- 25 minuto
- 0 kcal
- 187
- 50 minuto
- 0 kcal
- 401
- 1 oras at 15 minuto
- 0 kcal
- 288