Jam mula sa mga ligaw na mansanas at chokeberry
Para makatipid ng oras, hugasan agad ang mga mansanas at chokeberry, at tanggalin ang mga tangkay nito. Hayaang matuyo nang lubusan ang mga berry at prutas at simulan ang paghahanda. Ang jam ay magiging mahiwaga at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang isang serving ng mga sangkap na ito ay makakagawa ng dalawang 300 ml na garapon.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas750 G
-
Itim na chokeberry150 G
-
Asukal350 G
Hiwain ang mga mansanas sa kalahati, tanggalin ang mga buto at tangkay, pagkatapos ay hiwain ang bawat piraso sa kalahati. Ilagay ang lahat sa isang mangkok, idagdag ang mga chokeberry at asukal. Hayaang nakababad magdamag o sa loob ng 5-6 na oras.
Pagkatapos ng 2 oras, haluin upang ang mga prutas at berry ay maipamahagi nang maayos sa kanilang mga sarili at lubusang ibabad sa katas.
Ilagay sa katamtamang apoy, pakuluan, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 10 minuto. Huwag lutuin nang sobra para matiyak na mapapanatili ng mga mansanas at chokeberry ang kanilang natural na lasa at kulay.
Inilalagay namin ang rowan-apple jam sa mga isterilisadong garapon.
- 50 minuto
- 226.8 kcal
- 1263
- 45 minuto
- 226.8 kcal
- 923
- 25 minuto
- 0 kcal
- 327
- 40 minuto
- 0 kcal
- 117
- 1 oras 25 minuto
- 213 kcal
- 278
- 40 minuto
- 263.4 kcal
- 739
- 15 minuto
- 0 kcal
- 1138
- 35 minuto
- 0 kcal
- 376