Wild apple jam para sa taglamig sa mga hiwa
Ang mga hilaw na mansanas na paraiso ay walang partikular na pinong lasa. Ang mga ito ay nailalarawan sa kanilang pagiging maasim, matigas, at maasim, kaya't bihirang kainin ang mga ito bilang meryenda. Gayunpaman, kapag niluto sa sugar syrup, ang mga mansanas na paraiso ay nagkakaroon ng kakaibang lasa at nagiging isang tunay na napakasarap na pagkain.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Ranetki1 kilo
-
Asukal1 kilo
-
Tubig75 ml
Hatiin ang mga mansanas sa gitna, tanggalin ang puso, at hatiin pa sa dalawa. Ilagay sa isang angkop na lalagyan at timbangin.
Budburan ng asukal ang mga hiwa ng mansanas at haluing mabuti gamit ang spatula. Hayaang nakababad ang mga ito nang 8 oras para lumabas ang kanilang katas.
Magdagdag ng tubig at haluin mula sa ibaba pataas. Ito ay kinakailangan upang mabasag ang asukal na namuo sa ilalim, na maaaring nabuo bilang isang bukol habang binabad.
Ilagay ang kawali sa katamtamang apoy at haluin ang ilalim kada 10-15 minuto upang matunaw ang anumang hindi natunaw na asukal at maiwasan ang pagkasunog. Lutuin ng 1 oras mula sa sandaling ito ay kumulo.
Kapag ang mga hiwa ng mansanas ay naging transparent, handa na ang jam.
Ibinubuhos namin ang jam ng mansanas na paraiso sa mga inihandang garapon at isinasara para sa taglamig.
- 55 minuto
- 0 kcal
- 242
- 1 oras 10 minuto
- 156.6 kcal
- 2421
- 50 minuto
- 233.4 kcal
- 503
- 45 minuto
- 0 kcal
- 258
- 1 oras
- 265 kcal
- 507
- 1 oras 10 minuto
- 0 kcal
- 317
- 1 oras
- 197 kcal
- 595
- 1 oras 25 minuto
- 213 kcal
- 278