Jam na ranetki na may lasa ng kanela
Ang apple jam na ito na may kanela ay kulay amber at masarap dahil sa dagdag na kanela. Ang pampalasang ito ay nagdaragdag ng nakakaakit na lasa at kakaibang lasa pagkatapos. Lalo itong kapansin-pansin laban sa base na lasa ng syrup, dahil sa medyo nakakapreskong asim nito.
- Mga protina: 0.3 gramo
- Mga Taba: 0.3 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 32.3 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas1 kilo
-
Asukal450 G
-
Tubig150 ml
-
Kanelamga kurot
Ilagay ang asukal at tubig sa isang kaserola at pakuluan sa katamtamang apoy, habang hinahalo paminsan-minsan gamit ang kahoy o matigas na silicone spatula. Pagkatapos, pakuluan ang pinaghalong asukal. Samantala, banlawan ang mga mansanas ng alimango sa lababo.
Idagdag ang mga mansanas sa syrup at haluing mabuti. Alisin ang anumang asukal na natira sa mga gilid ng garapon at hayaang nakababad ito hanggang sa tuluyang lumamig ang syrup.
Pagkatapos ay ibalik ang kawali sa katamtamang apoy at lutuin ng 10 minuto mula sa sandaling kumulo ito. Patayin ang apoy hanggang sa tuluyang lumamig.
Bawasan ang apoy sa katamtamang apoy, pakuluan, at hayaang kumulo nang 10 minuto. Pagkatapos, idagdag ang kanela, haluin nang marahan, at hayaang kumulo nang mga 1 minuto.
Handa na ang apple jam na may kanela. Patayin ang kalan at ibuhos sa mga inihandang garapon. Takpan ng plastik kung plano mong iimbak ito sa refrigerator o ng metal kung plano mong iimbak ito sa pantry.








