Jam ng kalabasa na may mga mansanas
Ang paggawa ng jam na gawa sa mansanas at kalabasa ay hindi mabilis na proseso, dahil ang prutas ay nangangailangan ng oras upang malubog at tumigas. Ngunit ang resulta ay isang mabango at masarap na panghimagas na maaaring ihain nang maganda o gamitin sa mga pie.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas500 G
-
Kalabasa500 G
-
Asukal750 G
Balatan ang kalabasa at hiwain ito nang pa-cubes. Tanggalin ang buto ng mansanas at hiwain ang mga ito sa magkakaparehong laki. Budburan ng asukal at kalugin ang kawali upang pantay itong maipamahagi. Takpan at iwanan sa kusina nang 4 na oras.
Lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng 20 minuto mula sa sandaling ito ay kumulo. Hayaang lumamig nang lubusan.
Ulitin namin ang proseso ng pagluluto at pagpapalamig nang dalawang beses.
Pakuluan ang timpla sa huling pagkakataon.
Isinasara namin ang pumpkin-apple jam sa mga isterilisadong garapon.








