Pumpkin jam na may mansanas, orange at kanela
Ang pumpkin jam na may mansanas, dalandan, at kanela ay maselan at mabango. Katamtaman ang tamis at hindi nakakabusog, ang garapon na panghimagas na ito ay mainam na pandagdag sa mga pancake, crepe, fritter, at pastry. Ang aroma ng citrus at gulay ay mag-aakit kahit sa mga naniniwalang hindi nila gusto ang kalabasa.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas1 mga piraso
-
Kalabasa300 G
-
Kahel1 mga piraso
-
Asukal200 G
-
Kanela1 kutsarita
-
Tubig200 ml
Alisin ang loob ng mansanas at hiwain ito sa malalaking kubo. Gawin din ito sa dalandan at kalabasa, ngunit tanggalin ang balat mula sa kalabasa. Ilagay ang lahat sa isang kaserola.
Magdagdag ng asukal, kanela at tubig, haluing mabuti gamit ang kutsara o takpan ng takip at iling.
Magluto sa katamtamang init sa loob ng 1.5 oras, paminsan-minsang hinahalo.
Handa na ang pumpkin jam na may mansanas, dalandan, at kanela. Ilagay ito sa mga garapon na hinugasan ng baking soda at ilagay sa refrigerator kapag lumamig na.








