Pumpkin jam na may mansanas at lemon
Ang mga mansanas at kalabasa ay lumilikha ng mahiwagang aroma at tiyak na magpapasaya sa iyo sa kanilang kamangha-manghang lasa. At sa pagdaragdag ng lemon, ang jam na ito ay magiging isang marangyang panghimagas. Maaari itong ihain kasama ng tsaa o kape para sa iyong mga paboritong bisita bilang isang ulam na nakapag-iisa. Kaya siguraduhing mag-stock ng kahit isang garapon.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Kalabasa300 G
-
Mga mansanas2 mga piraso
-
Lemon1 mga piraso
-
Tubig100 ml
-
Asukal100 G
Balatan at tanggalin ang buto ng kalabasa at mansanas, pagkatapos ay hiwain ang mga ito sa maliit na hiwa. Ilagay ang mga ito sa isang kaserola, idagdag ang mga hiwa ng lemon na walang buto, at tubig.
Ilagay ang kawali sa mahinang apoy at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa matunaw ang asukal. Kapag kumulo na ang syrup, lutuin pa ng 10 minuto o hanggang sa lumambot ang kalabasa.
Handa na ang jam na kalabasa at mansanas. Punuin ang mga inihandang garapon ng jam hanggang sa itaas at takpan ng mga takip. Itabi sa pantry kung gumamit ka ng takip na metal, o sa refrigerator kung isinara mo lang nang mahigpit o tinakpan ng plastic wrap.








