Apple jam na may orange at luya
Walang sikreto sa malusog at makapal na resipe ng jam na ito, kaya hindi ito dapat maging mahirap ihanda. Makakakuha ka hindi lamang ng masarap na panghimagas kundi pati na rin ng masaganang pinagmumulan ng mga sustansya na makakatulong na palakasin ang iyong immune system sa panahon ng malamig na panahon.
- Mga protina: 0.3 gramo
- Mga Taba: 0.2 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 55.3 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas1 kilo
-
Kahel1 mga piraso
-
Luya10 G
-
Asukal900 G
Hiwain ang 50% ng mga mansanas sa iba't ibang piraso, putulin ang mga ito upang matanggal ang puso. Lagyan ng katas ang kalahati ng mga dalandan at ibuhos sa mga cube. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga piraso ng mansanas at ang kalahati ng mga dalandan. Haluin gamit ang spatula mula sa ibaba pataas hanggang sa pantay na maipamahagi ang lahat.
Idagdag ang ginadgad na luya at asukal, at haluin muli hanggang sa tumigas ang timpla at halos hindi na mahulma. Hayaang nakababad magdamag.
Sa umaga, ilagay ang kaserola sa mahinang apoy, pakuluan ang syrup, at patayin ang apoy. Hayaang matuyo ang jam hanggang gabi.
Ibalik ang kawali sa apoy, pakuluan sa katamtamang apoy, at hayaang lumamig magdamag. Huwag haluin, idiin lang ang mga mansanas at citrus.
Sa umaga, ulitin ang proseso ng pagpapakulo, ngunit ngayon lutuin ng 20 minuto, unang buksan ang katamtamang apoy at pagkatapos ay hinaan sa mababa.
Handa na ang jam ng mansanas, dalandan, at luya. Ibuhos sa mga isterilisadong garapon, iwanan ang mga balat ng citrus. Hayaang lumamig nang lubusan ang jam at pagkatapos ay takpan ng pinakuluang takip.
- 1 oras 10 minuto
- 0 kcal
- 394
- 50 minuto
- 0 kcal
- 367
- 2 oras
- 0 kcal
- 448
- 1 oras 50 minuto
- 0 kcal
- 677
- 1 oras 25 minuto
- 120 kcal
- 241
- 1 oras at 15 minuto
- 161.9 kcal
- 385
- 40 minuto
- 0 kcal
- 481
- 20 minuto
- 0 kcal
- 340