Apple jam sa isang mabagal na kusinilya

Para makagawa ng jam na ito, hindi mo kailangang tumayo sa ibabaw ng kalan nang ilang oras o iwanan ang prutas sa asukal nang isang araw. Hugasan at balatan lamang nang mabuti ang prutas, pagkatapos ay hayaan ang appliance na gawin ang trabaho. Maluluto ang prutas sa isang slow cooker hanggang sa perpektong lapot sa ilalim ng saradong takip.

Nutrisyonal na halaga bawat serving
120 kcal
  • Mga protina: 0 gramo
  • Mga Taba: 0 gramo
  • Mga Karbohaydreyt: 100 gramo
*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap
  • Kabuuang oras:
  • Oras sa kusina:
  • Pagiging kumplikado:
    Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
  • Bilang ng mga serving: 1
Recipe na may mga sunud-sunod na larawan
Apple jam sa isang mabagal na kusinilya
Mga sangkap
Mga Serving
  • Mga mansanas
    1 kilo
  • Asukal
    350 G
  • Asido sitriko
    1 kutsarita
Paghahanda

Hakbang 1

Hiwain ang mga hinugasan na mansanas at tanggalin ang mga buto. Huwag balatan.

Hakbang 2

Ilagay ang mga ito sa mangkok ng multicooker at budburan ng asukal sa ibabaw, huwag haluin.

Hakbang 3

Isara ang takip at piliin ang setting ng sopas. Kung ang setting ng nilaga ay umabot sa 100°C, piliin iyon. Samantala, isterilisahin ang mga garapon sa microwave o anumang iba pang paraan.

Hakbang 4

Magdagdag ng citric acid at haluing mabuti upang pantay itong maipamahagi.

Hakbang 5

Handa na ang apple jam. Habang mainit pa ito, ibuhos ito sa mga garapon at isara gaya ng dati para sa mga winter preserve.

Baguhin ang mga proporsyon
Kung ang mga mansanas ay masyadong maasim, kakailanganin mong dagdagan nang bahagya ang proporsyon ng asukal, at kung mas mala-pulot ang mga ito, magdagdag ng kaunting citric acid. Ayusin ang proporsyon batay sa iyong sariling panlasa at sa antas ng tamis na gusto mo sa apple jam.
Mahalaga ang sitriko acid
Pinakamainam na huwag laktawan ang hakbang sa pagdaragdag ng asido, dahil nagsisilbi itong preserbatibo. Dahil sa presensya nito sa jam, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa shelf life nito. Tiyak na hindi aamag o masisira ang mga preserbatibo.

Mga katulad na recipe
  • 1 oras 20 minuto
  • 0 kcal
  • 880
  • 1 oras 40 minuto
  • 0 kcal
  • 428
  • 35 minuto
  • 0 kcal
  • 261
  • 50 minuto
  • 0 kcal
  • 401
  • 40 minuto
  • 0 kcal
  • 164
  • 1 oras 50 minuto
  • 0 kcal
  • 309
  • 40 minuto
  • 0 kcal
  • 283
Mga kategorya ng resipe
Magdagdag ng komento

Kek na espongha

Mga Cupcake

Marmalade