Masarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay sa isang mabagal na kusinilya
- Mga protina: 6 gramo
- Mga Taba: 4 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 154 gramo
- Kabuuang oras:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
Ang malambot at mabangong paska na ito ay inihahanda sa halos maikling panahon. Kung mayroon kang malaking pamilya o ayaw mong sayangin ang mga sangkap at oras sa maraming maliliit na paska, subukang maghurno ng isang marangyang pastry na sapat para sa lahat. Isang ginintuang-kayumangging crust na nagtatago ng butas-butas na mumo at isang mabango at kremang aroma na may pahiwatig ng vanilla—iyan mismo ang uri ng kulich na makukuha mo sa resipe na ito.
-
Itlog C12 mga piraso
-
Gatas200 ml
-
Harina650 G
-
Asukal200 G
-
Langis ng gulay120 ml
-
Mantikilya125 ml
-
Mga pasas, minatamis na prutas, mani170 G
-
Lebadura12 G
-
Banilyatikman
-
Asin1 kurot
Painitin ang gatas. Ibuhos ito sa mangkok ng multicooker. Magdagdag ng 2-3 kutsarang asukal. Idagdag ang dry yeast. Haluin.
Magdagdag ng dalawang punong sandok ng harina sa gatas. Haluin hanggang maging makapal ang masa. Hayaang umalsa ito sa slow cooker sa temperaturang 35-40 degrees Celsius nang halos kalahating oras.
Talunin ang mga itlog, dahan-dahang idagdag ang asukal. Magdagdag ng banilya at asin.
Tunawin ang mantikilya sa microwave o sa double boiler. Ibuhos ito sa pinaghalong itlog at asukal.
Magdagdag ng mga pinatuyong prutas sa nagresultang masa.
Idagdag ang pinaghalong halo na may pinatuyong prutas sa masa na tumaas sa multicooker.
Unti-unting magdagdag ng harina, habang hinahalo ang masa.
Magdagdag ng ilang kutsarang mantika. Masahin ang masa sa mangkok ng multicooker. Hayaang umalsa ang masa nang isang oras at kalahati.
Kapag umalsa na ang masa, masahin itong muli gamit ang mantika. Kayurin ang anumang sobrang masa mula sa mga gilid ng mangkok.
Piliin ang "Multicooker" mode sa multicooker. Itakda ang temperatura ng pagbe-bake sa 40 degrees Celsius (104 degrees Fahrenheit). Hayaang umalsa ang masa sa loob ng 30-40 minuto.
Maghurno ng 1 oras at 30 minuto sa setting na "Bake". Depende sa iyong multicooker, ang mga inihurnong pagkain ay maaaring tumagal nang hanggang 2 oras. Gaya ng dati, tingnan kung luto na gamit ang tusok na kahoy o posporo. Enjoy!
- 15 minuto
- 328.2 kcal
- 220
- 2 oras 50 minuto
- 228 kcal
- 193
- 2 oras
- 232 kcal
- 254
- 3 oras
- 321 kcal
- 436
- 1 oras 20 minuto
- 203 kcal
- 255
- 4 na oras at 30 minuto
- 341.3 kcal
- 1092
- 5 minuto
- 641.4 kcal
- 240
- 3 oras
- 323 kcal
- 490