Jam ng mansanas at saging
Masarap at mabango ang banana-apple jam na ito. Magugustuhan ng mga matatanda at maging ng mapiling bata ang napakasarap na panghimagas na ito. Ayon sa recipe, kailangan ang heavy cream na pinakuluan, ngunit maaari mo itong palitan ng condensed milk o powdered milk.
- Mga protina: 0.1 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 59.2 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas1 kilo
-
Tubig200 ml
-
Saging3 mga piraso
-
Krema 10%30 ml
-
Asukal100 G
Ilagay ang mga binalatan at hiniwang mansanas sa isang malaking mangkok at takpan ng tubig. Lutuin ng 15 minuto, habang madalas na hinahalo upang hindi masunog.
Gilingin ang mga mansanas sa isang blender at idagdag ang tinadtad na saging.
Haluin at hayaang kumulo sa mahinang apoy, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa kumulo, mga 5 minuto. Magdagdag pa ng asukal ayon sa panlasa kung nais, ngunit ang prutas ay magdaragdag na ng kaunting tamis kung ang mga mansanas ay hindi maasim.
Gilingin ang lahat ng mga piraso gamit ang isang immersion blender hanggang sa makuha ang isang homogenous na puree.
Ibuhos ang apple-banana jam sa mga garapon at i-microwave sa katamtamang lakas sa loob ng 3 minuto. I-microwave pa nang kaunti, habang tinitingnan kung kumulo nang mahina ang ilalim ng garapon. Pakuluan ang mga takip sa isang kaserola sa loob ng 10 minuto.
Handa na ang jam na gawa sa mansanas at saging. Isara ang garapon at ilagay sa refrigerator.
- 35 minuto
- 0 kcal
- 261
- 1 oras 20 minuto
- 0 kcal
- 418
- 1 oras
- 265 kcal
- 507
- 10 minuto
- 112.6 kcal
- 742
- 1 oras 5 minuto
- 0 kcal
- 138
- 25 minuto
- 0 kcal
- 313
- 45 minuto
- 153.8 kcal
- 984
- 35 minuto
- 0 kcal
- 202