Apple at raspberry jam para sa taglamig
Ang raspberry at apple jam ay may matingkad na lasa ng berry. Halos hindi mapapansin ang mga lasa ng prutas. Ang pangunahing layunin ng mga mansanas sa preserve na ito ay magsilbing base, na nagpapalapot sa syrup. Makakatulong din ang kombinasyong ito na makatipid ka ng malaki kung bibili ka ng raspberry para sa jam.
- Mga protina: 0.6 gramo
- Mga Taba: 0.2 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 70.4 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Raspberry1 kilo
-
Mga mansanas1 kilo
-
Asukal2 kilo
-
Tubig100 ml
Balatan at tanggalin ang mga hinugasan na mansanas, hiwain ang mga ito nang manipis, at ilagay sa isang kaserola. Pagbukud-bukurin ang mga raspberry upang maalis ang anumang sira o may markang insekto, ngunit huwag hugasan. Idagdag ang mga raspberry at tubig sa kaserola.
Budburan ng kalahati ng asukal sa ibabaw, alugin ang kawali upang matiyak na umaabot ito sa ilalim at pantay na naipamahagi. Hayaang nakababad ang timpla nang 5 minuto upang lumabas ang katas ng mga mansanas at raspberry.
Haluin mula ibaba hanggang sa bahagyang matunaw ang asukal.
Idagdag ang natitirang asukal at ihalo muli.
Lutuin ang jam sa mahinang apoy, habang pinapanatili ang mahinang kumulo, sa loob ng mga 30 minuto. Kapag nabubuo na ang bula, alisin ito gamit ang spatula o paper towel na nakalagay sa ibabaw.
Apple jam na may mga raspberry Handa na. Ibuhos sa mga garapon, takpan o takpan ng cling film, at ilagay sa refrigerator kapag lumamig na.
- 40 minuto
- 263.4 kcal
- 739
- 25 minuto
- 0 kcal
- 284
- 40 minuto
- 233.4 kcal
- 373
- 40 minuto
- 0 kcal
- 283
- 45 minuto
- 153.8 kcal
- 984
- 1 oras
- 265 kcal
- 507
- 35 minuto
- 0 kcal
- 267
- 1 oras 10 minuto
- 0 kcal
- 392