Jam na gawa sa mansanas at plum
Ang pamamaraang ito ng paggawa ng apple-plum jam ay hindi nangangailangan ng pagluluto, pagsasala, juicer, o gilingan ng karne. Ang kailangan mo lang ay oven at immersion blender. Ang resulta ay isang siksik na jam na madaling hiwain.
- Mga protina: 0.6 gramo
- Mga Taba: 0.5 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 73.5 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas800 G
-
Plum800 G
-
Asukal800 G
Balatan ang mga mansanas at hiwain sa iba't ibang piraso. Alisin ang mga buto mula sa mga plum at hiwain ang mga ito sa nais na laki. Sukatin ang prutas ayon sa netong timbang. Ilagay sa isang baking dish at ihurno sa preheated oven sa 200 degrees Celsius sa loob ng 25 minuto.
Haluin at tingnan ang lambot ng mga mansanas. Kung mabutas ang mga ito kapag pinisil gamit ang spatula, tanggalin ang mga ito. Kung hindi ito nangyari at matigas na ang mga mansanas, lutuin pa ng 20-25 minuto.
Gilingin ang mainit na prutas gamit ang isang immersion blender.
Magdagdag ng asukal at haluin. Pakuluan sa oven nang mahina sa loob ng 20 minuto.
Handa na ang apple-plum jam. Ibuhos sa mga isterilisadong garapon at isara para sa taglamig.








