Apple Jam na may Orange Juice – Isang Recipe para sa Topping at Layering na may mga Larawan na Hakbang-hakbang

Ang paggamit ng orange juice sa halip na pulp at zest ay makakatulong upang makamit ang pinaka-banayad na lasa ng citrus sa panghimagas. Makakadagdag ito sa lasa ng mansanas nang hindi ito natatakpan. Dagdag pa rito, tiyak na hindi magiging mapait ang jam dahil hindi mapupunta sa mga garapon ang balat nito.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

0 kcal

Mga protina: 0 gramo
Mga Taba: 0 gramo
Mga Karbohaydreyt: 0 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 1 oras 5 minuto
Oras sa kusina: 15 minuto
Pagiging kumplikado:

Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
Bilang ng mga serving: 1

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Apple jam na may orange juice

Mga sangkap

Mga Serving

Mga mansanas

2 mga piraso
Asukal

1 kilo
Kahel

2 mga piraso
Tubig

200 ml

Paghahanda

Hakbang 1

Hiwain ang mga hinugasan na mansanas sa kalahati, tanggalin ang puso gamit ang kutsilyo, at hiwain nang pa-hiwa. Hiwain ang dalandan nang pa-hiwa at pigain ang katas. Ipatong-patong ang mga mansanas at budburan ng asukal, pagkatapos ay ulitin ang proseso hanggang sa mapuno ang kawali, habang inalog ito sa dulo.

Hakbang 2

Magdagdag ng orange juice upang maiwasan ang pag-oxidize ng mga mansanas at hayaang nakababad ang timpla sa loob ng 4 na oras. Ilagay ang kawali sa katamtamang apoy, pakuluan, lagyan ng tubig, at haluin nang marahan hanggang sa matunaw ang asukal. Lutuin ng 15 minuto, takpan, pagkatapos ay patayin ang apoy at hayaang lumamig nang tuluyan.

Hakbang 3

Buksan muli ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 40 minuto. Huwag nang haluin pa, itaas lang ang kawali at ikiling ito nang pabilog, na parang naglalatag ng batter para sa pancake. Makakatulong ito na mapanatiling buo ang mga piraso nang hindi hinahayaang nakababad nang masyadong matagal.

Hakbang 4

Ibuhos ang mainit na jam sa mga isterilisadong garapon at isara. Baligtarin ang mga ito sa isang tuwalya at balutin hanggang sa tuluyang lumamig.

Gumamit ng iba't ibang prutas na sitrus

Ang dalawang malalaking dalandan ay naglalaman ng humigit-kumulang isang tasa ng katas. Maaari kang magdagdag ng katas ng suha, kalamansi, o dalandan sa jam upang lumikha ng iba't ibang lasa ng citrus. Tandaan lamang na lagyan ng label ang mga garapon upang maiwasan ang paghahalo ng mga garapon.

Mga katulad na recipe

25 minuto
233.4 kcal
1084

Paraiso na jam ng mansanas na may lemon juice

40 minuto
0 kcal
412

Lingonberry jam na may mansanas at kanela

45 minuto
0 kcal
331

Pumpkin jam na may mansanas, kanela at luya

30 minuto
248 kcal
252

Antonovka jam na may mga walnut

35 minuto
0 kcal
267

Transparent jam na gawa sa matamis na hiwa ng mansanas

1 oras 55 minuto
0 kcal
299

Apple jam na may chokeberry, dalandan at walnut

1 oras
265 kcal
2354

Jam na may cinnamon apple sa mga hiwa para sa taglamig

3 oras 20 minuto
0 kcal
1278

Antonovka jam na may orange para sa taglamig

Mga kategorya ng resipe