Apple jam sa isang Redmond multicooker

Balatan at tanggalin ang mga buto ng mansanas, hiwain sa maliliit na piraso at ilagay sa mangkok ng multicooker.

Ilagay ang mga balat sa isang kaserola at magdagdag ng 500 ml ng tubig. Lutuin nang mga 10 minuto pagkatapos kumulo. Kung slow cooker lang ang gamit mo, itakda ito sa "Steam." Maaari mo ring gamitin ang mga mode na "Steam" o "Boil", na ikaw mismo ang kumokontrol sa buong proseso.

Salain ang sabaw mula sa sandok gamit ang isang salaan at idagdag sa mga mansanas.

Magdagdag ng asukal, ngunit huwag haluin.

Isara ang multicooker at itakda ang stewing mode sa loob ng 1 oras.

Pagkatapos ng 40 minuto, tingnan at haluing mabuti upang matiyak na mas pantay ang pagkakahalo ng jam. O kaya naman ay hayaan itong hindi haluin upang makagawa ng mga tipak.

Itakda ang oven sa antas ng pagbe-bake sa loob ng 40 minuto hanggang sa lumapot ang jam. Buksan ang takip paminsan-minsan at haluin nang marahan, mga 3-4 beses sa kabuuan.