Apple jam na may luya
Isang panghimagas sa taglamig para palakasin ang iyong immune system. Ang ugat ng luya ay hindi lamang nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan, kundi nagdaragdag din ng kaunting pait na nanunuot sa iyong dila. Siguraduhing subukang mag-de-lata ng kahit isang garapon para mapalakas ang iyong sigla pagkatapos maglakad sa masamang panahon.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas1 kilo
-
Asukal600 G
-
Luya15 G
Hiwain ang mga hinugasan na mansanas nang pahaba at tanggalin ang balat, at tanggalin muna ang mga buto. Budburan ng asukal at ilagay sa mahinang apoy hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal.
Kudkurin ang luya sa isang pinong kudkuran at idagdag ito kasama ang inilabas na katas sa kawali kasama ang mga piraso ng mansanas.
Pakuluan ang mga mansanas sa loob ng 1 oras, bahagyang taasan ang apoy upang mapanatili ang pigsa.
Haluin ang jam hanggang sa maging makinis at pantay ang pagkakahalo. Lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang hinahalo upang maiwasan ang pagkasunog. Upang maprotektahan ang kalan at ang pinagtatrabahuhan mula sa mga tilamsik, takpan ang kawali ng salaan o takip na mesh.
Salain ang jam para maging mas siksik at mas pantay ang timpla, nang walang anumang balat. Ilagay ang jam sa kalan sa loob ng 15-20 minuto, habang inihahanda mo ang mga garapon at takip.
Handa na ang jam na gawa sa mansanas at luya. Ibuhos ito sa mga garapon at isara para sa taglamig.








