Mga mansanas sa pulot para sa taglamig
Ang kakaibang katangian ng paghahandang ito ay ang pagiging malutong ng apple jam, parang minatamis na prutas. Nag-iiba-iba ang paraan ng paghahanda ng panghimagas. Upang makamit ang epektong ito, ang mga piraso ay unang ibinababad sa syrup at pagkatapos ay pinatutuyo gamit ang pulbos na asukal.
- Mga protina: 0.9 gramo
- Mga Taba: 1.4 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 24.1 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Madali at diretso lang itong ihanda, ngunit nangangailangan ito ng kaunting karanasan. Hindi lahat ay kayang gawin ito nang tama sa unang pagkakataon.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Mga mansanas300 G
-
Tubig100 ml
-
Asukal200 G
-
Pulot25 G
-
Asukal na pulbos50 G
-
Kanela1 mga piraso
Ibuhos ang tubig at asukal sa isang kaserola. Lutuin sa katamtamang apoy hanggang sa kumulo. Hugasan ang mga mansanas, balatan, at hiwain, alisin ang mga buto.
Agad na sukatin ang pulot-pukyutan sa isang hiwalay na mangkok at idagdag ang cinnamon stick. Siguraduhin lamang na sapat ang laki ng mangkok para magkasya ang lahat ng sangkap mamaya.
Kapag kumulo na ang syrup, huwag nang haluin, bagkus ay alugin lamang ang sandok upang tumigas ito.
Idagdag ang mga mansanas at haluing mabuti upang pantay na maipamahagi ang syrup.
Ilipat ang nagresultang timpla sa mangkok na may pulot at haluin muli. Hayaang nakababad sa loob ng 20 minuto.
Ilagay ang mga mansanas na walang matamis na timpla sa isang baking sheet na may sapin na silicone mat. Budburan ng powdered sugar.
Haluin at ipamahagi nang pantay sa buong banig.
Patuyuin sa oven na pinainit sa 90°C sa loob ng 2 oras. Siguraduhing tanggalin ang baking sheet pagkatapos ng 1 oras at haluin.
Pagsamahin ang apple jam na may honey at sugar syrup at haluing mabuti.
- 45 minuto
- 233.4 kcal
- 467
- 40 minuto
- 0 kcal
- 117
- 40 minuto
- 135.4 kcal
- 366
- 25 minuto
- 0 kcal
- 284
- 1 oras 25 minuto
- 213 kcal
- 278
- 15 minuto
- 0 kcal
- 232
- 1 oras 5 minuto
- 0 kcal
- 166
- 25 minuto
- 0 kcal
- 1078