Mga frozen na buong itim na kurant
Ang blackcurrant ay isang maraming gamit na berry. Maaari itong gamitin nang mag-isa para sa dekorasyon at palaman. Ngunit maganda rin itong gamitin kapag isinama sa iba pang mga berry. Siguraduhing mag-imbak ng ilan sa iyong ani sa tag-araw para sa taglamig upang masiyahan ka sa mga panghimagas na currant.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Itim na kuranttikman
Banlawan ang mga itim na currant sa ilalim ng umaagos na tubig sa isang colander at hayaang matuyo.
Ilatag ito nang pantay-pantay sa isang tuwalya upang matuyo nang lubusan. Ito ang magandang panahon para pagbukud-bukurin ang mga berry, alisin ang anumang masyadong malambot o sira, at alisin din ang anumang natitirang dumi.
Maglagay ng isang tasa ng mga berry sa supot at ipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay, para mailabas ang anumang hangin. Kapag pare-pareho na ang pagkakapatong, itali ang supot. Tinitiyak nito na minimal ang pag-iipon ng yelo sa preserve.
Iwanan sa freezer para mag-freeze magdamag.








