Frozen viburnum - isang recipe para sa wastong pagyeyelo para sa taglamig na may mga sunud-sunod na larawan

Ang Viburnum ay sikat sa mga benepisyo nito laban sa sipon. Kaya naman, iminumungkahi kong anihin ang berry sa dalawang anyo: bilang katas para sa pampalasa ng mga inumin, at bilang makapal na puree para sa mga palaman at kainin nang hilaw bilang suplemento sa bitamina para sa panghimagas.

Nutrisyonal na halaga bawat serving

0 kcal

Mga protina: 0 gramo
Mga Taba: 0 gramo
Mga Karbohaydreyt: 0 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 15 minuto
Oras sa kusina: 15 minuto
Pagiging kumplikado:

Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
Bilang ng mga serving: 1

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Nakapirming viburnum

Mga sangkap

Mga Serving

Viburnum

tikman
Asukal

tikman
Pulot

tikman

Paghahanda

Hakbang 1

Hugasan ang mga berry ng viburnum, ikalat ang mga ito sa isang tuwalya, at hayaang matuyo nang lubusan. Pipigilan nito ang mga ito na magdikit-dikit sa freezer at bumuo ng walang silbing yelo.

Hakbang 2

Tinatanggal namin ang viburnum mula sa mga sanga.

Hakbang 3

Gumamit ng juicer upang paghiwalayin ang katas ng viburnum mula sa pulp at mga buto, upang mapanatili ang anumang dumi. Maaari ka ring gumamit ng salaan para gawin ang pareho. Pagkatapos ay ihalo ang katas sa asukal sa 1:1 na proporsyon.

Hakbang 4

Paghaluin ang cake mula sa viburnum pulp at mga buto na may pulot sa pantay na sukat.

Hakbang 5

Hatiin ang parehong timpla sa mga zip-lock na supot at i-freeze. Maaari mo ring ilagay ang viburnum sa mga lalagyan, kung nais, o i-freeze pa ito sa isang icebox para idagdag sa tsaa nang bahagya.

Gumamit ng tinidor

Ang mga berry ng viburnum, tulad ng mga currant, ay matagal ihiwalay sa kanilang mga tangkay gamit ang kamay. Sasayangin lamang nito ang iyong oras at maiiwan kang natatakpan ng matingkad na katas. Mas mainam na gumamit ng tinidor at suklayin ang mga tangkay na parang suklay. Magugulat ka nang husto sa mga resulta!

Mga katulad na recipe