Mga frozen na cranberry na may asukal
Ito ang perpektong karagdagan sa anumang inumin o panghimagas para sa Bagong Taon o Pasko. Ang mga minatamis at frozen na cranberry ball ay babagay sa anumang panghimagas na nangangailangan ng balanseng tamis at asim. Magbibigay din ang mga ito ng bahagyang pampalakas ng immune system para sa mga miyembro ng pamilya at mga bisita.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 0 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Cranberry200 G
-
Asukal200 G
-
Tubig100 ml
-
Balat ng kaheltikman
Paghaluin ang kalahati ng asukal sa tubig. Kudkurin ang balat ng lemon. Kung nais, maaari mo itong balatan mula sa prutas upang madaling matanggal ito sa syrup mamaya. Titiyakin nito ang isang mabango, ngunit malinaw, parang karamelo na likido na walang latak.
Initin ang syrup, habang patuloy na hinahalo upang matunaw ang asukal.
Lutuin ng 5-10 minuto hanggang sa lumapot ang timpla at magkaroon ng aroma ng kahel.
Ilagay ang mga pre-frozen na cranberry sa isang mangkok o lalagyan at ibuhos ang mainit na syrup sa ibabaw nito.
Maglagay ng pabigat sa ibabaw upang mapanatiling nakalubog ang mga berry sa likido sa halip na lumutang sa ibabaw. Kung maaari, hayaang magdamag ang mga cranberry upang hayaang ibabad ang mga ito nang lubusan sa syrup.
Salain ang mga cranberry gamit ang isang salaan. Hayaang maubos ang likido nang ilang minuto. Huwag itapon ang syrup.
Ibuhos ang natitirang asukal sa isang malapad na tray, at lagyan ng kaunting ginadgad na balat kung nais. Budburan ng mga cranberry sa ibabaw.
I-roll ang mga cranberry sa asukal sa mga bahagi.
Ang natapos na panghimagas ay maaaring ihain kaagad o ilipat sa mga bag at ilagay sa freezer para sa pangmatagalang imbakan.








