Mga frozen na pulang currant na walang asukal
Medyo maselan ang mga pulang kurant. Madalas itong nabibiyak habang sinusubukan mong pitasin ang mga ito mula sa baging. Ngunit huwag mag-alala, maaari mo lang gawing masiglang puree ang iyong buong suplay ng mga kurant at i-preserve ito bilang jam nang hindi niluluto. Ang pag-freeze ay makakatulong na mapanatili ang buong lasa ng mga berry.
- Mga protina: 1.4 gramo
- Mga Taba: 0.2 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 13.8 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Pulang kuranttikman
Ilagay ang mga hinugasan na currant sa isang blender at i-blend hanggang sa makinis.
Maglagay ng salaan sa isang malaking mangkok at salain ang timpla gamit ang kutsara. Aalisin nito ang lahat ng buto at anumang malalaking piraso ng balat na hindi nakalusot sa blender.
Ibuhos ang mga minasa na currant sa mga lalagyan, na nag-iiwan ng 3-5 mula sa gilid na libre.
Takpan ng mga takip at iwanan sa freezer nang magdamag.








