Frozen na cherry puree na walang asukal
Ang cherry ay isang kahanga-hangang pampalasa para sa mga prutas, berry, at tsokolateng panghimagas. Ang matingkad na lasa nito ay mahusay na gumagana nang mag-isa, at kapag isinama sa iba pang mga pampalasa, ito ay nagiging mas kawili-wili. Kaya, ang cherry puree ay tiyak na hindi magtatagal sa freezer shelf.
- Mga protina: 0.9 gramo
- Mga Taba: 0.2 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 10.9 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 1
-
Cherry2 kilo
-
Tubig1 l
Tinatanggal namin ang mga buto mula sa mga hinugasan na seresa at ibinubuhos ang mga ito sa isang kasirola na may makapal na ilalim.
Gilingin gamit ang isang immersion blender hanggang sa makuha ang isang homogenous na puree.
Ilagay sa mataas na apoy at pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 30 minuto hanggang sa lumapot. Huwag haluin maliban kung sigurado kang walang dumidikit sa ilalim.
Kuskusin ang katas gamit ang isang pinong salaan upang matanggal ang malaki at hindi maayos na giniling na sapal at gawing mas homogenous ang timpla.
Ilagay ang bag sa isang panukat na tasa o anumang maginhawang lalagyan at ipamahagi ang katas dito, isinasaalang-alang ang bigat.
Ilagay ang mga vacuum bag sa patag na lugar at ikalat ang puree gamit ang iyong mga palad upang maalis ang anumang butas ng hangin. Isara ang mga zipper at ilagay ang mga seresa para i-freeze magdamag.
- 10 minuto
- 0 kcal
- 239
- 30 minuto
- 52 kcal
- 853
- 15 minuto
- 0 kcal
- 791
- 20 minuto
- 210.15 kcal
- 3097
- 20 minuto
- 45 kcal
- 451
- 20 minuto
- 53 kcal
- 551
- 20 minuto
- 221 kcal
- 4916
- 15 minuto
- 52 kcal
- 1303