Frozen na blueberry juice
Maaari ring i-freeze nang buo ang mga blueberry. Ang katas nito ay isang handa nang kainin na panghimagas, na nakapagpapaalaala sa malambot na sorbet. Ang matamis na sapal ng blueberry ay maaari ding idagdag bilang pangkulay o pampalasa sa anumang panghimagas na berry. Kapag nagyelo nang mag-isa, ang katas ng blueberry ay isang mahusay na palaman.
- Mga protina: 0 gramo
- Mga Taba: 0 gramo
- Mga Karbohaydreyt: 22.1 gramo
- Kabuuang oras:
- Oras sa kusina:
-
Pagiging kumplikado:
Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
- Bilang ng mga serving: 4
-
Blueberry800 G
-
Asukal4 kutsara
-
Asin1 kutsarita
-
Frozen na blueberry juice600 ml
Ilagay ang mga hinugasan at pinagsunod-sunod na blueberry nang direkta sa isang blender. Magdagdag ng asukal at asin, at ibuhos ang tubig.
Haluin hanggang sa maging makinis.
Maglagay ng salaan sa ibabaw ng isang malapad na mangkok at ibuhos dito ang blueberry puree. Haluin gamit ang spatula upang ihiwalay ang pulp mula sa katas.
Tinatakpan namin ang salaan ng gasa at sinala nang isang beses pa.
Pinipiga namin nang maayos ang natitirang katas mula sa gasa, upang makuha namin ang bawat huling patak ng mahalagang likido.
Nakakakuha tayo ng perpektong katas ng blueberry na hindi nangangailangan ng isterilisasyon. Maglalaman lamang ito ng kaunting sapal. Ang nagyelong timpla ay wala ring buto.
Ipinamamahagi namin ito sa mga disposable bag. Maaari mo itong umorder mula sa AliExpress. O kaya naman ay ibinubuhos namin ito sa mga baso, tinatakpan ng cling film, at iniiwan sa freezer sa loob ng 24 oras upang matiyak na ang blueberry juice ay lubusang nagyeyelo.
- 15 minuto
- 196.2 kcal
- 1536
- 10 minuto
- 0 kcal
- 239
- 15 minuto
- 34 kcal
- 3183
- 20 minuto
- 128 kcal
- 2265
- 30 minuto
- 139.1 kcal
- 1158
- 30 minuto
- 43 kcal
- 3373
- 45 minuto
- 57 kcal
- 1382
- 40 minuto
- 609 kcal
- 217