Piniritong saging na caramelized – isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan

Nutrisyonal na halaga bawat serving

206.4 kcal

Mga protina: 1.9 gramo
Mga Taba: 2.7 gramo
Mga Karbohaydreyt: 43.3 gramo

*Ang nutritional value ay kinakalkula bawat 100g ng mga sangkap

Kabuuang oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado:

Gagana ito kahit na unang beses mo pa lang itong lutuin. Hindi lang ito ang ulam, kundi sa unang pagkakataon mo pa lang.
Bilang ng mga serving: 4

Ang pritong saging sa caramel ay isa sa pinakamadali at pinakamabilis na mga recipe. Sa kaunting oras at pagsisikap lamang, ang panghimagas ay nagiging masarap at orihinal. Madalas itong inihahain kasama ng ice cream, at lalong nababagay sa plombir. Ang ulam na ito ay dapat subukan, dahil kahit ang pinaka-walang karanasang kusinero ay kayang lutuin ito.

Recipe na may mga sunud-sunod na larawan

Pritong saging sa karamelo sa kawali

Mga sangkap

Mga Serving

Saging

2 mga piraso
Asukal sa tubo

2 kutsara
Mantikilya

30 G
Krema 10%

tikman

Paghahanda

Hakbang 1

Balatan ang mga saging. Pinakamainam na pumili ng bahagyang berdeng saging para sa resipe na ito, dahil mapapanatili nila ang kanilang tekstura.

Hakbang 2

Sunod, hiwain ang saging nang pahaba para makakuha ng 2 hati.

Hakbang 3

Budburan ng asukal ang magkabilang gilid ng saging. Maaari mong gamitin ang tubo o puting asukal.

Hakbang 4

Painitin ang kawali at lagyan ng mantikilya. Para hindi ito masunog, magdagdag ng isang patak ng mantika.

Hakbang 5

Ilagay ang mga saging sa isang kawali at iprito ang mga ito sa loob ng 2-3 minuto.

Hakbang 6

Sunod, baliktarin ang mga saging sa kabilang panig at iprito ang mga ito sa loob ng 2-3 minuto.

Hakbang 7

Pagkatapos ay inilalagay namin ang aming mga saging sa isang plato.

Hakbang 8

Ibuhos ang asukal sa kawali kasama ang natitirang mantika mula sa saging.

Hakbang 9

Ibuhos ang cream sa asukal at dahan-dahang alugin ang kawali. Kung gusto mo ng mas manipis na caramel, magdagdag pa ng cream. Sa ganitong paraan, maaayos mo ang lapot ng sarsa.

Hakbang 10

Magdagdag ng tinadtad na mani sa caramel kung nais. Kapag ang sarsa ay naging kulay caramel, patayin ang apoy at ibuhos ang timpla sa ibabaw ng mga saging, at budburan pa ng mani sa ibabaw.

Mga katulad na recipe